Un altro café da non perdere! Melrose Coffee ha recentemente aperto a SoHo, nel centro di Hong Kong. Questo caffè si ispira a Melrose Avenue di Los Angeles, con la facciata dipinta di rosa pallido, creando uno spazio gastronomico con un’atmosfera californiana.
Il grande arco di marmo corallino di Melrose Coffee, le piastrelle interne rosa rosate, i cuscini a righe, sono diversi dal design minimalista nordico comune nei caffè, insieme alla luce solare che filtra all’interno del caffè, evocano un’atmosfera limpida e luminosa come a Los Angeles!
I piatti sono anche pieni di “California style”! Ci sono diverse opzioni di dolci e salati tra cui scegliere, come la frittata di patate croccanti con salmone affumicato, uova di salmone e maionese o la frittata di spinaci e pancetta con peperoni, cetrioli, funghi e altri vegetali, oppure i pancake americani croccanti con salsa di formaggio, frutti di bosco, formaggio di siero di latte e prosciutto di Parma, toast alla francese, waffle e churros. Se sei un amante del verde, puoi trovare una varietà di dolci vegani in collaborazione con Melrose Coffee e il ristorante vegano Sow Vegan, il marchio gemello Ovule Bakery.
Il caffè all’interno del negozio utilizza chicchi di caffè provenienti da singole piantagioni dell’Honduras, con note vivaci di pesca e aroma di tè oolong. ESP Cinnamon è una miscela di tè al latte indiano e caffè espresso italiano, dal sapore versatile e fresco. Inoltre, ci sono anche bevande speciali senza caffeina, come Apple Tea Cap, con marmellata di mele, cannella e caramello fatto in casa, tè scozzese e latte, simile a un cappuccino!
Indirizzo: 46 Elgin Street, SoHo, Central
Orari di apertura: Lun-Dom 10:00-18:00 (Chiuso il martedì durante il periodo di prova)
