Terrible Baby, một quán rượu thời trang tại Hồng Kông, sẽ tổ chức một sự kiện quán rượu tạm thời kéo dài ba ngày từ ngày 13 đến 15 tháng 7 năm 2024, hợp tác với nhiều quán rượu nổi tiếng đến từ Đông Nam Á và quốc tế, bao gồm Potato Head ở Bali, Allegory ở Washington, Mỹ, cũng như The Hudson Rooms và The Haflington ở Hà Nội, Việt Nam, để chung vui cho lễ trao giải 50 quán rượu hàng đầu châu Á năm 2024 sắp tới.
Terrible Baby hợp tác với Potato Head Bali
Trong sự kiện hợp tác đầu tiên vào ngày 13 tháng 7, Terrible Baby sẽ hợp tác với câu lạc bộ biển nổi tiếng của Bali, Potato Head. Trong đêm đó, đội ngũ của Potato Head, Devita Anjani và Agustin Da Sambiagio, sẽ pha chế một loạt các loại cocktail đặc biệt, được tài trợ bởi thương hiệu rượu Indonesia Nusa Cana và Milestone Beverages.
Đồ uống đặc biệt trong đêm bao gồm Barong Zombie, một trong những sản phẩm đặc trưng của Potato Head (130 đô la Hồng Kông), với cơ sở là rượu mạnh Nusa Cana từ đảo nhiệt đới Indonesia, kết hợp với rượu dứa, rượu absinthe và “Zombie Mix” tự chế, mang lại hương vị gia vị độc đáo và hương vị dừa tươi mát.
Allegory & Friends Khách mời pha chế flash
Ngày 14 tháng 7, Allegory từ khách sạn Eaton Washington sẽ mang đến trải nghiệm cocktail sáng tạo của họ. Allegory đứng thứ 23 trong “50 quán bar tốt nhất Bắc Mỹ”, Giám đốc sáng tạo Deke Dunne sẽ đến Hong Kong và mời một vị khách mời bí ẩn từ “50 quán bar tốt nhất châu Á” làm thay cho pha chế, mang đến cho khách hàng những ly cocktail đầy bất ngờ.
Allegory Quán bar lấy cảm hứng từ tác phẩm của nghệ sĩ nổi tiếng Erik Thor Sandberg, giải thích câu chuyện cổ tích kinh điển “Alice’s Adventures in Wonderland” và “Through the Looking-Glass” thông qua câu chuyện về cô gái da đen Ruby Bridge, mang đến cho quán bar một không khí nghệ thuật độc đáo và ý nghĩa sâu sắc.
Quán bar flash mob ở Hà Nội, Việt Nam
Vào ngày 15 tháng 7, The Haflington và The Hudson Rooms từ Hà Nội, Việt Nam sẽ tiếp quản Terrible Baby, mang đến nhiều loại cocktail sáng tạo. Giám đốc nhà hàng của khách sạn JW Marriott Hanoi, Sean Halse, Giám đốc điều hành của The Haflington Collin Nguyen và Chuyên gia pha chế chính Thomas Nguyen sẽ cùng làm khách mời pha chế.
Đồ uống đặc biệt trong đêm bao gồm Warbonnet Locomotive của The Hudson Rooms (130 đô la Hồng Kông), một loại cocktail được làm từ tequila, mezcal Mexico và Aperol Ý, kèm theo cải bắp cải tím và cam, vị thơm ngon đầy sáng tạo. The Kingship của The Haflington (130 đô la Hồng Kông) sử dụng whisky Naked Malt và lịch sự Ice Julep, pha trộn với mật ong tiêu đen, nước chanh và lá chanh xanh, vị chua ngọt cân bằng, tươi mát dễ chịu.
Trong suốt thời gian diễn ra sự kiện, sẽ có xe buýt đưa đón từ “Bữa tiệc Bartenders’ Feast (Tiệc của các Bartenders hàng đầu châu Á)” đến Khách sạn East Hong Kong để thuận tiện cho khách mời tham dự sự kiện.
