Il bar alla moda Terrible Baby di Hong Kong terrà un evento bar temporaneo di tre giorni dal 13 al 15 luglio 2024, in collaborazione con vari bar rinomati del Sud-est asiatico e internazionali, tra cui Potato Head a Bali, Allegory a Washington DC, e The Hudson Rooms e The Haflington a Hanoi, per celebrare l’imminente premiazione del miglior bar asiatico del 2024.
Terrible Baby collaborazione con Potato Head Bali
Nel primo evento di collaborazione del 13 luglio, Terrible Baby collaborerà con il famoso beach club di Bali Potato Head. Quella sera, il team di Potato Head, composto da Devita Anjani e Agustin Da Sambiagio, preparerà una serie di cocktail speciali, sponsorizzati dai marchi di rum indonesiani Nusa Cana e Milestone Beverages.
La serata è stata caratterizzata da cocktail speciali, tra cui il famoso Barong Zombie di Potato Head (130 dollari di Hong Kong), un cocktail a base di rum speziato Nusa Cana dall’isola tropicale indonesiana, con aggiunta di liquore all’ananas, amaro e il loro mix “Zombie”, che porta un sapore speziato unico e un fresco aroma di ananas.
Allegoria & Friends Guest Bartender Pop-up
Il 14 luglio, Allegory dell’Hotel Eaton di Washington porterà la loro esperienza creativa di cocktail. Allegory si classifica al 23° posto nella lista dei “Top 50 bar del Nord America”, e il direttore creativo Deke Dunne sarà presente a Hong Kong, insieme a un misterioso ospite dal “Top 50 bar dell’Asia” che agirà come barman ospite, offrendo ai clienti cocktail sorprendenti.
Allegoria Il bar, con opere del famoso artista Erik Thor Sandberg come tema, interpreta i classici racconti di Alice nel Paese delle Meraviglie e Attraverso lo Specchio, basandosi sulla storia della ragazza nera Ruby Bridge, conferendo al locale un’atmosfera artistica unica e un significato profondo.
Bar a tema a sorpresa a Hanoi, in Vietnam.
Il 15 luglio, The Haflington e The Hudson Rooms da Hanoi, Vietnam, prenderanno il controllo di Terrible Baby, presentando una varietà di cocktail creativi. Il direttore del reparto ristorazione dell’hotel JW Marriott Hanoi, Sean Halse, il direttore generale di The Haflington, Collin Nguyen, e il capo barman Thomas Nguyen saranno ospiti speciali.
La serata è caratterizzata dai cocktail speciali, tra cui il Warbonnet Locomotive di The Hudson Rooms (130 dollari di Hong Kong), un cocktail a base di tequila, mezcal messicano e Aperol, arricchito con cavolo viola e agrumi, dal sapore giocoso. The Kingship di The Haflington (130 dollari di Hong Kong), invece, è a base di whisky Naked Malt e liquore di ginepro, con l’aggiunta di miele al pepe nero, succo di limone e foglie di lime, equilibrato tra dolce e acido, fresco e piacevole.
Durante l’evento, sarà disponibile un servizio di navetta per gli ospiti che parteciperanno al “Bartenders’ Feast (Festa dei Baristi)” dei “50 migliori bar dell’Asia” presso l’Hotel Excelsior di Hong Kong.
