香港にあるトレンディなバー、Terrible Babyは、2024年7月13日から15日までの3日間、期間限定のバーイベントを開催します。東南アジアと国際的に有名なバー、バリ島のPotato Head、アメリカのワシントンのAllegory、そしてベトナムのハノイにあるThe Hudson RoomsとThe Haflingtonと提携し、2024年アジア50ベストバー賞の授賞式を祝います。
Terrible BabyとPotato Head Baliのコラボレーション
7月13日の最初のコラボレーションイベントでは、Terrible Babyはバリ島の有名なビーチクラブPotato Headと協力します。その夜、Potato HeadチームのDevita AnjaniとAgustin Da Sambiagioが特製カクテルを調理し、インドネシアのラム酒ブランドNusa CanaとMilestone Beveragesが協賛します。
当晚の特色カクテルには、Potato Headの看板カクテルであるBarong Zombie（130香港ドル）が含まれており、このカクテルはNusa Canaのインドネシアの熱帯島のスパイスラムをベースに、パイナップルリキュール、アブサン、自家製の「Zombie Mix」と組み合わせて、独特のスパイスの味と爽やかなパイナップルの香りを引き立てます。
寓話＆フレンズ 客席調酒師快閃
7月14日、ワシントンDCのイーストホテルからのAllegoryが彼らのクリエイティブなカクテル体験をもたらします。 Allegoryは「北米トップ50バー」で23位にランクインしており、クリエイティブディレクターのDeke Dunneが香港に来る予定で、そして「アジアトップ50バー」からの謎のゲストバーテンダーを招待し、ゲストに驚きのカクテルを提供します。
寓話 バーは有名なアーティストErik Thor Sandbergの作品をテーマにしており、クラシックな童話「不思議の国のアリス」と「鏡の国のアリス」を解釈しています。これらの作品は、黒人の少女ルビー・ブリッジの物語を背景にしており、バーに独特の芸術的な雰囲気と深い意味を与えています。
ベトナムハノイのフラッシュバー
7月15日、ベトナムのハノイからThe HaflingtonとThe Hudson RoomsがTerrible Babyを引き継ぎ、さまざまなクリエイティブなカクテルを提供します。ハノイのジャパンホテルのフード＆ビバレッジマネージャーであるショーン・ハルス、The Haflingtonのジェネラルマネージャーであるコリン・ウィンとチーフバーテンダーであるトーマス・ウィンがゲストバーテンダーとして共同で参加します。
当晚の特色カクテルには、The Hudson RoomsのWarbonnet Locomotive（130香港ドル）が含まれており、このカクテルはテキーラ、メスカル、アペロールをベースにしており、紫キャベツと柑橘を添えて、遊び心のある味わいです。The HaflingtonのThe Kingship（130香港ドル）は、ネイキッドモルトウイスキーとリリキュールをベースにし、ブラックペッパーハニー、レモンジュース、ライム葉を添えて、酸味と甘みのバランスが取れ、さわやかで魅力的です。
活動期間、「アジア50ベストバー バーテンダーズフィースト」へのアクセスを容易にするために、香港のイーストホテルへ向かうシャトルバスが提供されます。
