ในเดือนสิงหาคมนี้ ร้านอาหารทะเลแบบเมดิเตอร์เรเนียนชื่อ Basin ที่ตั้งอยู่ในย่านเซ็นทรัลซอยสแควร์ ได้รวมเมนูอาหารจากภูมิภาคที่อยู่รอบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งประกอบด้วยอาหารฝรั่งเศส อาหารสเปน และอาหารอิตาลี และในช่วงเทศกาลคริสต์มาสนี้ ร้านอาหารก็ได้เสนอเมนูพิเศษหลากหลายรูปแบบ
ในนั้นรวมถึงอาหารกลางวันที่จำกัดในช่วงวันหยุดที่เฉพาะเจาะจงของทะเลสาบเมดิเตอร์เรเนียน มีเมนู 3 จาน โดดเด่นด้วยจานซีฟู้ดที่ยอดเยี่ยม ภายในจะมีหอยนางรมสด กุ้งมังกร หอยแมลงภู่ กุ้งแดงสเปน สำหรับเมนูหลัก สามารถเลือกได้ตั้งแต่ปลาหมึกย่างถ่าน มีปริมาณมากพอดี รสชาติเข้มข้นและหอม มาพร้อมซอสมะเขือเทศกระเทียมหอม ส่วนของของหวานจะมีแพนเค้กผลไม้ฤดูกาลที่เตรียมพร้อมกับครีมสด มีความกรอบกรอบและหอมอร่อย
เสนออาหารค่ำวันวาเลนไทน์ในวันที่ 24, 25, 26 และ 31 ธันวาคม มีเมนูอาหารทะเลและเนื้อหลากหลายเมนู อาหารค่ำเริ่มต้นด้วยออกซ์สดใสที่ประกอบด้วยหอยนางรมสดกับซุปกระเทียมขาว ส่วนเมนูหลักมีเนื้อวัวสดผสมกับเทมปุระและเนื้อปลาหมึกสดที่ราดด้วยซอสครีมไวท์ไวน์ และเป็นอาหารที่อร่อยและหวานอร่อย
主菜有以 Josper 炭爐烤焗而成的肉眼扒配紅椒醬及阿根廷青醬,以及炭烤加那利群島海鱸魚伴地中海風味煮蜆佐芫荽醬。最後以甜品作結,包括濃郁的花生心太軟伴以椰子雪葩,以及雲尼拿香緹奶油蛋白餅配熱情果醬、雲呢拿忌廉和焦糖醬,帶來甜蜜滋味。
ที่อยู่: 46-48 ถนนเกตเลียน ชั้น 3 อาคาร FOCO
เวลา: (กลางวัน) จันทร์ถึงศุกร์ เวลา 12:00 – 14:30 น.; (เย็น) จันทร์ถึงอาทิตย์ เวลา 18:00 – 24:00 น.; (อาหารเช้าสายวันหยุด) เสาร์ถึงอาทิตย์ เวลา 12:00 – 15:00 น.
โทรศัพท์: 2362 2699