ทิมสาซุยมีสนามระเบียงใหญ่ที่ซ่อนอยู่ ตั้งอยู่บนถนนโคสตันที่คนมักผ่านไปกินอาหารเกาหลี ทางเข้าดูเหมือนทางเข้าของอาคารทั่วไป และมีทางเดินยาวแคบ มีคนผ่านไปมักจะไม่สนใจ แต่จริงๆแล้วเมื่อเข้าไปจะพบว่าเป็นสนามระเบียงของอาคาร! ข้างๆมีร้านค้าหลายร้าน ร้านหนึ่งก็คือร้านอาหารญี่ปุ่นที่เปลี่ยนชื่อเมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมา และชื่อร้านใหม่คือ “ร้านอาหารสนามระเบียง”
เมนูดูเหมือนกับร้านเก่า แต่ใช้ไข่ญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม “Akatsuki” ภายในข้าวปั้นญี่ปุ่นมีไข่สีส้มเข้ม ดูดีขึ้น! ร้านมีเมนูเฉพาะตัวหลายรายการ “อาหารปลายอย่างเศร้า” (HK$118) มีอกไก่ย่างหอมหวาน มาพร้อมไข่ทอดสีส้มเข้มและต้นหอม น้ำฟองไข่ไหลลงไปที่เมล็ดข้าวเต็มถ้วย
มีเบอร์เกอร์เนื้อสดทำเอง 10 ชิ้นต่อวัน ให้เลือกเสิร์ฟพร้อมไข่ (HK$128) หรือชีส (HK$118) แต่เสียดายว่าขายหมดแล้วในวันนั้น อาหารเช้าแมวมีต้นกำเนิดจากสูตรในการ์ตูนยอดนิยมจากญี่ปุ่น ที่ใส่เนยลงในข้าวเหนียว รอให้ละลายแล้วเติมซอสทูน่าลับและสาหร่ายแล้วโรยด้วยซีอิ้วปลากระป๋องละเอียดและเสริมด้วยฟลุกของปลาไม้
ต้องมีบรรยากาศของร้านอาหารกลางคืน แน่นอนว่าไม่ควรพลาดเนื้อทอด ขนมจีน และอาหารต้ม! ที่นี่มีไก่ย่างซอสมิริน, ปีกไก่งอกข้าง, กุลเลชิลเม็ดมะม่วง, หอยทอดกรอบ, มันฝรั่งทะเลสามารถ, และอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีเป็นเนื้อปลาซาบะ, ลิ้นวัว, ปีกไก่สไตล์ญี่ปุ่น, ไก่ต้มหอม, และสปายองทอด และอื่น ๆ อีกหลายอย่าง
ร้านนี้ขนาดเล็ก โต๊ะและโต๊ะกาแฟข้างนอกก็มีเพียงสิบกว่าที่นั่นเอง แต่มีอาหารให้เลือกมากมาย และยังสามารถถ่ายรูปที่ที่นั่นได้ด้วย ครั้งหน้าที่ผ่านถนนคอสตัน ลองสังเกตทางเข้าลับนี้บ้างนะคะ!
ที่อยู่: 15A อาคารคอสตัน ชั้นล่าง D ถนนอาคารคอสตัน จิมซาจุ
เวลาทำการ: 12 นาฬิกา – 4 นาฬิกา, 6 นาฬิกา – 9:30 นาฬิกา
โทรศัพท์: 5616 6159
