พูดถึง “เซออี” ของเค้กชีสบาสก์ หลายคนกล่าวว่าร้านขายเกี๊ยว “เซออี” ในย่านเซี่ยงไฮ้คือที่ที่น่าจะเป็น “เซออี” จริงๆ! ร้านขายเกี๊ยวที่ไม่มีการตกแต่งสวยงามเพื่อถ่ายรูป และไม่มีการสนับสนุนจากเน็ตไอดอล โดยที่นี่มีพ่อครัวชาวญี่ปุ่นทำเค้กชีส และมีคนมาที่นี่เพื่อเค้กชีสนี้มากมาย ซึ่งบริเวณนอกของร้านมักจะมีคนเยอะแถวยาว และตอนเที่ยงวันในวันธรรมดา 12 โมงไปถึงแล้วที่นั่งเต็มแล้ว!
เค้กชีสสไตล์บาสก์ มี 2 รสชาติต่อวัน คือ รสชาติธรรมดา (28 บาท/ชิ้น) และการผสมรสชาติอื่น (33 บาท/ชิ้น) มีรสชาติมะม่วงออกใหม่ และมีรสชาติเขียวน้ำผึ้ง ชาเขียว ไวน์องุ่น รสชาติธรรมดามีส่วนผสมที่นุ่มละมุนมาก ไม่ได้เหมือนของเหลวที่ยังไม่สุก แต่ถือว่าดีตามมาตรฐานของเค้กชีสสไตล์บาสก์ มีรสชาติของชีส ความหวานอยู่ในระดับที่เหมาะสม
รสชาติของถั่วมะกอกมีความหวานเพราะมีส่วนผสมของถั่ว ลักษณะของมันไม่ค่อยเห็นชัด แต่ก็เนียนนุ่มมาก รสชาติของถั่วมะกอกเด่นอย่างมาก รสชาติทั้งหมดดี และราคาก็ถูกกว่าร้านคาเฟ่ทั่วไปเกือบครึ่ง คุ้มค่ามาก นอกจากนี้ยังสามารถสั่งเค้กขนาด 6 นิ้วได้ มีรสชาติธรรมดา (200 บาทฮ่องกง) และรสชาติอื่น ๆ (240 บาทฮ่องกง) เพียงโทรล่วงหน้าสองวันเพื่อจองที่ร้านได้เลยค่ะ.
มาที่ร้านยังสามารถลองเกี๊ยวได้ด้วย มีหลากหลายส่วนผสม สามารถเลือกเกี๊ยวน้ำหรือเกี๊ยวทอด ชุดอาหารสามารถเสริมข้าวปั้นญี่ปุ่น มีรากบัวญี่ปุ่นและเนื้อสับ เป็นรสชาติอาหารญี่ปุนที่บ้าน ร้านเกี๊ยวนี้เป็นจริงๆ “Hidden Dragon Crouching Tiger”!
ที่อยู่: 211 ถนนกีลง แขวงเซี่ยงซูเปิดบริการ 11 โมงเช้า – 9 โมงเย็น หยุดทำการวันพุธ โทร: 2397 8131
