“โฮลันเจ็ง” ที่มีสไตล์และความเพลิดเพลินที่เป็นเอกลักษณ์ มีการเน้นทำเบียร์แฮนด์คราฟต์หลากหลายชนิด และเมนูอาหารที่ผสมผสานรสชาติท้องถิ่นและตะวันตกอย่างลงตัว ในเดือนนี้เข้าสู่ปีที่ 7 ร้านอาหารร่วมกับโรงเบียร์คราฟต์ท้องถิ่น 7 แห่ง เปิดตัวเบียร์ชนิดพิเศษ 7 รสชาติ รวมถึง ชายหนุ่มอาหารเสริม คาร์บอนบรูส โอฮ์ซีบีดี และ Heroes Beer Co แต่ละรสชาติมีเอกลักษณ์แตกต่างกัน!
ร้านอาหารเพิ่งเปิดตัวโปรโมชั่นพิเศษ Beer Flight เพียง $288 เท่านั้น คุณสามารถลอง 7 รสชาติพร้อมกัน ทุกชนิดของเบียร์เป็นจำกัด ขายจนกว่าจะหมด
นอกจากเบียร์แล้ว ค็อกเทลและเครื่องดื่มในร้านอาหารก็มีเอกลักษณ์ เช่น “Burst Lemon” ที่ได้แรงบันดาลจากชามะนาว ที่ใช้วอดก้าและชามะนาวในการผสม และยังมี “Sesame Peanut Tangyuan” ที่ใช้วิสกี้เซสามีในการผสม นำคอนเซปต์น้ำตาลใส่ลงไปในค็อกเทล น่าสนใจมาก
ในเรื่องอาหารก็มีความตั้งใจเช่นกัน อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด “ข้าวหมูแดง” ทำจากหมูสายพันธุ์อิเบรียนดำที่ถูกต้มช้า 24 ชั่วโมง มีไขมันและเนื้อสมดุล มีรสชาติหวานอมชื่น ทานกับข้าวผัดหอมใบหอม ไข่ออนเซ็น หอมหวานและหอมเจียว รสชาติอุ่นๆและหลากหลายลักษณะ
หากต้องการเสริฟ์กับเครื่องดื่ม ควรลองเฟรนช์ฟรายส์ที่ทอดกรอบพิเศษของร้านอาหาร ขนมหวานก็ไม่ธรรมดาเช่นกัน ขนมบาสก์คทำจากข้าวโพด มาพร้อมกับผลมะม่วงที่ถูกหมักด้วยพริกและน้ำผึ้งมะนาวญี่ปุ่น ขนมบาสก์คนี้มีความพิเศษทั้งในรสชาติและความกระชับทุกจาน!
ในย่านเซ็นทรัล คนงานออฟฟิศควรสังเกตเมนูเซ็ตลันช์ โดยเมนูใดก็ได้ สามารถเพิ่มเครื่องดื่มเสริม เช่น ซุป หรือของหวาน หรือกาแฟ โดยเพิ่ม $20 เท่านั้น มีเมนูหลากหลาย เช่น เบอร์เกอร์ ข้าวหมูแดง หรือพาสต้าประจำวัน ส่วนปริมาณอาหารมากมาย คุ้มค่าเมื่อเทียบกับย่านเซ็นทรัล
ที่อยู่: อาคารอีสเทิร์น ยูเนี่ยน สี 29 ถนนวันฮาม ซอย 2
เวลาทำการ: 12 น. – 10 น.
