บาสก์ชีสเค้กเป็นของหวานที่ได้รับความนิยมมากในปีหลัง รสชาติของชีสเข้มข้น พร้อมกับความนุ่มชื้น ทำให้คนหลายคนที่ชอบของหวานตกหลุมรักอย่างสมบูรณ์! ร้านเค้กยอดนิยมของท้องถิ่นที่เน้นเมนูของเค้กนี้ Soulgood Bakery จะเปิดร้านชั่วคราวที่ K11 MUSEA ในเดือนสิงหาคม โดยมีเมนูใหม่ที่ผสมผสานรสชาติตะวันตกและตะวันออก รวมถึง CBD บาสก์ชีสเค้กด้วย!
Soulgood Bakery นำรสชาติท้องถิ่นของฮ่องกงมารวมอยู่ในขนมหวานแบบตะวันตก โครงสร้างของเค้กเบาสดชื่น สมดุลระหว่างความหวานและลักษณะของเครื่องชีสเพื่อตอบสนองรสชาติของคนเอเชีย ความเป็นเอกลักษณ์ของเค้กชีสบาสก์ซปานิชชีสที่ไหลลงมีการเติมเต็มด้วยชีสหอมหวาน ที่มีชั้นล่างที่เป็นรูปแบบของชีสที่ไหลอย่างอ่อนแอและเป็นลาวา ร่วมกับชั้นบนที่เผ็ดและชั้นกลางที่นุ่มนวล รสชาติและลักษณะของรสชาติทั้งหมดมีความหลากหลายอย่างมาก นอกจากเค้กชีสบาสก์ซปานิชชีสที่ไหลลง Soulgood Bakery ยังมีเค้กชีสบาสก์ซปานิชชีสที่นุ่มนวลเช่นกัน ที่นำความหอมหวานมาให้ลิ้มลอง
นอกจากรสชาติเดิมแล้ว Soulgood Bakery ร้านชั่วคราวยังนำเสนอชุดรสชาติพิเศษ และคุณที่รักชาต้องลองบาสก์ชีสเค้กรสชาติชาในชุดนี้! “บาสก์ชีสเค้กชาไอเริช” ใช้ชาอู่หลงเกาะเก่าคุณภาพสูง กลิ่นหอมของชาอู่หลงเกาะเก่าผสมกับรสชาติของนมและกลิ่นหอมจากการอบถ่านของบาสก์ชีสเค้ก รสชาติเข้มข้นและไม่เหนียว และยังมีรสชาติหวานจากชาอู่หลงเกาะเก่าที่ซึมออกมาด้วย
อีกหนึ่งของขนมหวานที่ใช้ชาเป็นส่วนผสมคือ “Gold Leaf Earl Grey Basque Cheesecake” ที่มีรสชาติแบบอังกฤษ โดยใส่ชา Earl Grey แบบคลาสสิกผสมกับทองคำญี่ปุ่นเพื่อเพิ่มเสน่ห์ มีเมล็ดชาที่เป็นเมล็ดเล็กๆ และรสชาติหอม นอกจากนี้ Soulgood Bakery ยังมี “Soul Baby” ขนาด 4 นิ้วให้เลือกด้วยค่ะ.
Soulgood Bakery ยังเติม CBD (สารสกัดจากกัญชา) เข้าไปในเค้กชีสบาสก์ ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมเร็ว ๆ นี้ ช่วยบรรเทาความกดดัน ให้ทุกคนสามารถผ่อนคลายใจในขณะที่สนุกกับขนมหวาน!
เรียนรู้เพิ่มเติม：Soulgood Bakery
圖片來源：Soulgood Bakery
