많은 직장인들에게는 매일 한 잔의 따뜻한 커피가 필수적입니다. 무거운 업무에 대처하기 위한 정신적 지주로서의 역할 외에도 풍부한 맛은 지루한 업무 일상에 약간의 편안함을 더해줍니다! 최근에 중심지에 위치한 힘보 센터에서 새롭게 오픈한 “VIDA COFFEE & TEA”는 특별한 프리미엄 커피로 모두에게 한 순간의 여유를 선사합니다.
“VIDA COFFEE & TEA”는 중앙의 “VIDA COFFEE STAND”와 CWB Times Square의 “VIDA COFFEE”에 이어 나온 새로운 가게로, 파란색과 흰색을 주요 색조로 삼고 있습니다. 순백의 좌석에 파란색과 연한 갈색의 소나무 원형 가구, 작은 원형 대리석 테이블 및 파란색 소파가 조화를 이루며, 간결하고 편안한 장식이 여유로운 분위기를 자아냅니다. 가게 안에는 세 층의 파란색 타원형 진열대가 있어 다양한 전문 커피 용품이 진열되어 있으며, 흰색 벽면에는 삶의 태도를 나타내는 문구 “We Make The Mornings Better. We Make The Nights Longer”가 적혀 있습니다. 여기에서 커피와 케이크 한 조각을 함께 즐기면 인증샷 찍기 좋은 장소가 됩니다!
VIDA COFFEE & TEA는 다양한 고품질 커피를 선보이며, 사용되는 커피 원두는 팀이 세계 각지의 커피 재배지의 날씨와 환경에 따라 선별합니다. 또한 매장 내 바리스타는 그날의 날씨와 환경 변화에 따라 추출 방법과 물 온도를 조절하여 커피의 최상의 맛과 특성을 살려냅니다.
신규 매장에서는 “무알콜 칵테일 커피” 시리즈를 처음 선보이며, 유명한 음료 전문가인 Alex Ko가 과일과 다양한 커피 또는 차를 조합하여 만들었습니다. 사과 주스에 청포도차와 꿀을 넣은 “Applewood Soda”; 오렌지 꽃과 유자 잼, 과일향 이탈리아식 커피와 탄산수가 섞인 “Yuzu Tonic”; 다양한 향신료, 마사라 소스, 차가운 화이트 초콜릿 커피와 초콜릿이 섞인 “Masala Cocoa”, 달콤하면서 약간의 매운맛이 나는 맛; 딸기 잼과 차가운 블랙 커피, 라임 주스와 꿀을 넣은 “Strawberry Swing”, 달콤함 속에 산미가 느껴집니다.
VIDA COFFEE & TEA도 바 The Old Man과 협력하여 3가지 유리병 특색 음료를 선보입니다. “Cha Chann Teng”은 우롱차에 라임과 꿀을 넣은 “凍檸茶”의 청향 버전이며, “Crystal Jade”는 우롱차, 신선한 바란쥬스, 레몬그라스가 혼합된 독특한 맛을 자랑합니다. 또한 콜드 브루 블랙 커피에 코코넛 시럽을 넣은 “Coffeelati”는 커피에 코코넛 향이 가미되어 다층적인 맛을 선사합니다.
차나 커피 외에도, 일본식 검은깨, 검은 초콜릿과 라즈베리, 녹차 팥 등의 맛을 가진 치푸론 케이크가 어울립니다. 또한, 케이크의 스타일은 매일 바뀌어 달콤한 디저트를 좋아하는 사람들에게 놀라움을 줍니다!
VIDA COFFEE & TEA
금종금종로 89 호 리보 중심 1 층 2C 호점 (전화: 5333 8606)
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圖片來源：VIDA COFFEE & TEA, instagram@vida.coffeehk
