Para muchos trabajadores, no puede faltar una taza de café caliente todos los días, pero además de ser un pilar espiritual necesario para hacer frente al trabajo pesado, el rico sabor también aporta un poco de comodidad a la monotonía de los días laborales. Recientemente inaugurado en el Centro de Pacific Place, «VIDA COFFEE & TEA» aprovecha el café de alta calidad para que todos puedan relajarse en medio de la ajetreada vida diaria.
「VIDA COFFEE & TEA」es la nueva tienda después de «VIDA COFFEE STAND» en Central y «VIDA COFFEE» en Times Square en Causeway Bay. La tienda tiene una decoración principal en azul y blanco, con asientos blancos combinados con muebles de madera maciza de esquina redondeada en azul y marrón claro, mesas de mármol redondas y sofás azules, creando un ambiente sencillo y acogedor con estilo relajado. En el interior, hay tres estantes ovalados azules que exhiben varias herramientas profesionales para preparar café, y las paredes blancas están decoradas con frases que expresan actitudes hacia la vida como «We Make The Mornings Better. We Make The Nights Longer». Aquí, con una taza de café y un pastel, ¡se convierte en un lugar perfecto para hacer check-in!
VIDA COFFEE & TEA se especializa en una variedad de cafés de alta calidad, con granos de café seleccionados por el equipo según el clima y el entorno de las plantaciones de café de todo el mundo. Los baristas de la tienda ajustan el método de preparación y la temperatura del agua según las condiciones climáticas del día para resaltar el mejor sabor y las características del café.
La nueva tienda presenta por primera vez la serie de «cócteles sin alcohol», creada por el famoso experto en mezclas Alex Ko, que combina frutas con diferentes tipos de café o té, incluyendo el «Applewood Soda» con jugo de manzana, té de oolong y miel para un sabor dulce y refrescante; el «Yuzu Tonic» con flores de osmanthus, mermelada de pomelo, café estilo italiano y agua con gas; el «Masala Cocoa» con varias especias, salsa de masala, café blanco frío y chocolate, con un sabor dulce y un toque picante; y el «Strawberry Swing» con puré de fresa, café negro frío, jugo de lima y miel, con un equilibrio entre dulce y ácido.
VIDA COFFEE & TEA también colabora con el bar The Old Man para crear 3 bebidas especiales en botellas de vidrio, que incluyen el «Cha Chann Teng» con lima y miel en té oolong, una versión refrescante del «té de limón helado», y el «Crystal Jade» que combina té oolong, jugo fresco de pandan y hierba de limón, con un sabor único. También está el «Coffeelati» que mezcla café negro frío con jarabe de coco, para un café con un toque de coco, lleno de capas.
Además del té o café, también se pueden combinar con sabores como sésamo negro japonés, chocolate negro con frambuesa, pastel de esponja de té matcha y frijoles rojos. ¡Los estilos de pasteles son diferentes todos los días, lo que sorprenderá a los amantes de los postres!
VIDA CAFÉ Y TÉ
89 Queensway, Shop 2C, 1st Floor, Lippo Centre (Tel: 5333 8606)
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圖片來源：VIDA COFFEE & TEA, instagram@vida.coffeehk
