「榴槤控」をお見逃しなく!Hotel ICONのビュッフェレストランThe Marketでは、ランチとディナーに新しい榴槤のデザートが登場しました。ディナータイムには、日本産の活絲島太平洋生蠔も無制限に提供されます!
多種類のドリアンデザートには、「ドリアンもち米とマオシャンワンフルーツの組み合わせ」が含まれています。マオシャンワンフルーツは黄金色で豊かで、香り高くもちもちしたもち米と組み合わせることで、食感がたっぷりと楽しめます。「ドリアンアーモンドクリスピー」には濃厚なドリアンムースが加わり、サクサクと香ばしく仕上げられています。
即座に焼かれる「榴蓮カスタードパイナップルパン」は、黄金色のパリパリの皮と柔らかいパン、秘密の榴蓮カスタードの中身で、榴蓮の香りが広がります。他にも、榴蓮チーズタルト、榴蓮パンナコッタ、パンナコッタ、マオシャンワンとD24で作られた榴蓮アイスクリームなどのデザートもあります。
此外、ディナータイムや週末のブランチタイム(土曜日、日曜日、祝日)には、ザ・マーケットレストランでは新鮮で爽やかな口当たりの高品質な日本産牡蠣を提供しています。さらに、ビュッフェでは松葉ガニの足、大エビ、アサリ、ムール貝、ロブスター、そしてディナータイムのみ提供されるロブスターなど、さまざまな冷製シーフードもご用意しています。
日付:2月20日から
電話:3400 1308
住所:尖沙咀科学館道17号ウェスト・コーヴ2階