¡No te pierdas la oportunidad de ser un amante del durian! El restaurante buffet The Market en Hotel ICON ha lanzado nuevos postres de durian, ¡y durante la cena también ofrecen ostras vivas del Pacífico de la isla de Sílk!
Varios postres de durian incluyen «Arroz pegajoso de durian con pulpa de Mao Shan Wang», la pulpa de Mao Shan Wang es dorada, jugosa y suave, combinada con arroz pegajoso suave y esponjoso, con una textura deliciosa. «Crujiente de durian y almendra» incorpora un mousse de durian rico y crujiente.
El «Pan de piña con crema de durian al horno» es horneado al momento y tiene una corteza dorada crujiente que se combina con un pan suave y un relleno de crema de durian secreta. Está lleno de aroma a durian. También hay postres como tarta de queso de durian, rollo de pandan con durian, pastel de arroz glutinoso de durian y helado de durian hecho con la variedad Mao Shan Wang y D24.
Además, durante el horario de cena y los fines de semana para el desayuno y el almuerzo (sábados, domingos y días festivos), el restaurante buffet The Market ofrece ostras frescas de alta calidad de Japón, con una textura fresca y ligera, acompañadas de una variedad de salsas especiales. El buffet también ofrece una selección de mariscos fríos, que incluye patas de cangrejo de hoja de pino, camarones grandes, almejas, mejillones, langostinos y langosta, que solo se sirven durante la cena buffet.
Fecha: a partir del 20 de febrero
Teléfono: 3400 1308
Dirección: 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui, 2ª planta de The Whampoa