NOCには新しい店舗があります!今回は啓徳に進出し、宇宙をテーマにしたデザインで、シンプルなブランドのスタイルを継承しています。リブアルミニウムパネルやサンドスチールなどの素材、曲線の形状を使用して、店内のダイニングスペースを宇宙船のドアやロケットエンジンなどの要素でデザインし、宇宙を漫遊する感覚を演出しています!両側には床から天井までのガラス窓があり、日光が差し込み、光がたっぷりと心地よいです。
食べ物の面では、新しい料理があります。新しい店舗限定のスタイルには、「ポテトワッフルとカニサラダ」($118)があります。ワッフルは主にポテトで作られ、外側はサクサクしており、食べると少しマッシュポテトのような食感があり、カニサラダ、サンサンエッグ、アボカドと一緒に提供され、健康で栄養価が豊富です。
「カニとキヌアのサラダ」($138)は、もう一つの健康的な選択肢であり、自家製のレモンジュースでキヌアが爽やかに混ざっています。肉好きの方には、「アンガスビーフバーガー」($128)がおすすめです。炭火で焼かれたアンガスビーフにチーズ、アボカドペースト、ピクルス、イチジクなどが添えられ、肉の旨味と様々な具材のレイヤーが楽しめます。
新しい飲み物は、さわやかさを重視しており、レモンソーダと煎り野菜を組み合わせたもので、さまざまな料理とも相性が良いです。
住所:啟徳ザ・ヘンリー、リテールブロック2、地下および1階