21号以降、社交距離が段階的に緩和されるにつれて、みんなが報復的な消費を行い、レストランやショッピングモールに殺到しています。以前の賑やかな繁華街の光景が再び目の前に現れ始めています。平日でも休日でも、カフェはみんなが最も好きな滞在先であり、一杯のリフレッシュメントと美味しいパンで、自分の1日をしっかりとサポートすることができます。
最近、フランス風手作りパンとコーヒーショップFrenchiesが中環のハリウッドロードにオープンし、丁寧に作られたさまざまな手作りパンとコーヒーを提供しています。朝7時から営業を開始し、店内には焼きたてのパンとコーヒーの香りが漂い、近隣の住民や会社員を引き付けています。
店内では、「Viennoiserie（ヴィエノワズリー）」というフランス風の焼き菓子が主力で、フランス産小麦粉を使用しており、代表的な商品には、外側がカリッと中がしっとりとしたクラシックなカンパーニュ、オレンジアーモンドのカンパーニュ、バブカケーキがあります。さらにおすすめの一品として、濃厚なコーヒーとシナモンのロールケーキが挙げられます。濃厚なコーヒーとシナモンの風味が柔らかくしっとりとした食感と絶妙にマッチし、量もちょうど良く、友達と一緒にアフタヌーンティータイムにシェアするのに最適です。
店内には全粒粉サワードウブレッドもあり、秘密のパンのレシピは何度もテストされており、パンの量も家族でシェアするのに最適です。お客様は持ち帰って楽しむだけでなく、店内のテーブルで食事をすることもでき、同時にハリウッドロードの賑やかな景色を楽しむことができます。
