21번 이후 사회적 거리두기가 점차 완화되면서 모두가 보복 소비를 하러 거리로 쏟아져 나가고 있습니다. 식당이나 쇼핑몰 모두 사람들로 붐볐으며, 옛날의 번화한 풍경이 눈앞에 다시 나타나고 있습니다. 평일이든 주말이든, 커피숍은 모두가 가장 좋아하는 장소입니다. 한 잔의 활력을 불어넣어주는 커피와 맛있는 빵 하나로 하루를 활력차게 시작할 수 있습니다.
최근에, 프랑스식 수제 빵과 커피 전문점 Frenchies가 중앙의 할리우드로 등장하여 정성 가득한 다양한 수제 빵과 커피를 제공하고 있습니다. 매일 아침 7시부터 문을 열며, 가게 안에서는 구워진 빵과 커피의 향기가 퍼져서 주변 거주자들과 직장인들의 관심을 끌고 있습니다.
가게 내에서는 “Viennoiserie” 프랑스식 베이커리 제품을 주력으로 삼고 있으며, 프랑스 밀가루를 사용하여 외부는 바삭하고 내부는 부드러운 클래식 크로와상, 오렌지 아몬드 크로와상, 바부카 케이크 등이 있습니다. 또한 꼭 먹어봐야 할 추천 메뉴로는 진한 커피 시나몬 롤이 있습니다. 진한 커피와 시나몬 향이 부드럽고 촉촉한 식감과 어울리며 적당한 크기로, 오후 다과로 친구들과 함께 나누기에 매우 적합합니다.
가게 안에는 온곡발효 빵도 판매하고 있으며, 비밀 레시피로 만들어진 빵은 반복적인 실험을 거쳐 만들어졌습니다. 빵의 양도 가족들이 함께 나눠 먹기에 매우 적합하며, 손님들은 포장해서 집으로 가져가 먹을 수도 있고, 가게 안에서 식사를 즐기면서 할리우드로의 활기찬 풍경도 감상할 수 있습니다.
