Hot pot con Omakase! Il ristorante giapponese “Zui Wang Yu House” situato a Tongluowan, Dragon Street, prepara una varietà di piatti giapponesi con frutti di mare di alta qualità provenienti da località come Hong Kong, Australia e Taiwan. Il “Pacchetto Hot Pot di Alta Qualità” è particolarmente conveniente, con HK$398 è possibile gustare una varietà di ingredienti freschi come sashimi, frutti di mare per hot pot e polpette di gamberi fatte in casa con il metodo Omakase!
Pacchetto Hot Pot di alta qualità con 4 zuppe a scelta, tra cui zuppa di pargo di alta qualità, zuppa di gamberi giapponese densa, zuppa piccante coreana e zuppa di pollo “Dimenticato”, con opzioni di gusto fresco, profumato, denso e piccante! L’atteso assortimento di cinque pezzi di sashimi di alta qualità include una varietà di sashimi freschi di stagione, come salmone norvegese, pesce locale con salsa di alga nori, pesce locale di stagno, olio di pesce australiano, totano, capesante giapponesi, capesante o gamberi rossi, con il pesce locale di stagno e il pesce di stagno provenienti direttamente dal mercato del pesce di Aberdeen a Hong Kong, mentre l’assortimento di frutti di mare di stagione include capesante, abalone, carne di granchio, vongole, aragosta, vongole o ostriche, tutti ricchi di sapore!
Per quanto riguarda la carne, oltre all’occhio di bistecca Angus, al maiale spagnolo e al costato di manzo americano, è possibile aggiornare a HK$99 e gustare la prelibata carne di manzo giapponese A4, ricca di grasso! Il pasto include anche deliziosi e croccanti gnocchi di gamberi e di seppia fatti in casa, una selezione di verdure selvatiche, servite con udon di Inaniwa o riso, e infine completate con gelato al sale marino e al gusto di yuzu dal Giappone, per una freschezza che scioglie il palato!
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Oltre ai set di pentole, ci sono altri spuntini disponibili per l’ordinazione singola, tra cui il delizioso “Crab Meat with Tobiko” e il “Ma You Yi Ye Gan”, quest’ultimo realizzato con Ma You proveniente da Taiwan, è grasso e succulento!
Luogo: 13 ° piano, Centro Wing Kwong, 28 Dragon Street, Causeway Bay
Orario di apertura: dalle 17:30 alle 23:00 da martedì a domenica
Telefono: 9028 3356
