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February 22, 2024

Il buffet di alta qualità del ristorante dell’hotel The Cityview a Sha Tin! Ostriche fresche dalla Francia, una vasta selezione di dolci, teppanyaki di manzo Hida e vino a volontà.

Recentemente ho scoperto un buffet con un ottimo rapporto qualità-prezzo! Il ristorante a buffet The Palate è recentemente arrivato all’hotel The Royal Park Hotel a Sha Tin. Oltre ai frutti di mare molto amati, offre una varietà di piatti asiatici, occidentali e indiani, nonché prelibatezze di manzo wagyu cucinate al momento!

Il design del ristorante The Palate si basa sul rosa corallo, il verde menta e l’oro, abbinati a decorazioni vegetali, creando un’atmosfera fresca e confortevole. La zona del buffet è piena di cibo delizioso, con particolare attenzione alla stazione di ostriche fresche, che questo mese offre le rinomate ostriche francesi Fine De Claire, succulente e dolci, insieme a aragoste, zampe di granchio, lumache di mare, gamberi, vongole e molti altri frutti di mare freschi!

Il sashimi riserva sorprese, con salmone, capesante, gamberi tigre, polpo, pesce azzurro, sogliola e bastoncini di granchio, oltre a mini piatti di riso sashimi, sushi a mano aperta, rotoli di cipolla e tartufo nero con manzo, e il piatto principale è il manzo Wagyu cucinato al momento, tra cui sushi di manzo Wagyu abbrustolito, rotoli di manzo Wagyu, teppanyaki di filetto di manzo Wagyu giapponese, grigliata di manzo Wagyu giapponese con sale e koji, e persino shabu-shabu di manzo Wagyu americano!

L’area dei dolci offre una vasta selezione, tra cui torte alla frutta fresca, banana bread, cheesecake ai lamponi, torta al tartufo al cioccolato bianco e nero, Mille Feuille alla crema di pistacchio e ciliegie e oltre 50 tipi di dolci! Inoltre, The Palate ha anche una Cocktail Station con una varietà di cocktail e mocktail preparati al momento, e la sera ci sono vini rossi e bianchi a volontà, quindi gli amanti del buon vino non possono mancare!

Prezzi di febbraio (dopo lo sconto sul prezzo pieno, verrà addebitata una tariffa di servizio aggiuntiva sul prezzo pieno)
Pranzo: Lunedì al Giovedì Adulti HK$318 (20% di sconto) / Bambini HK$238 (20% di sconto)
Weekend e festivi Adulti HK$498 (23% di sconto) / Bambini HK$348 (23% di sconto)
Cena: Lunedì al Giovedì Adulti HK$698 (13% di sconto) / Bambini HK$438 (13% di sconto)
Weekend e festivi Orari 17:00-19:00 e 19:30-22:00
Cena Adulti HK$658 (27% di sconto) a HK$718 (13% di sconto) / Bambini Cena HK$398 (27% di sconto) a HK$448 (13% di sconto)
Domenica o festivi selezionati Buffet di tè pomeridiano Orari 14:30-17:15
Adulti HK$248 / Bambini: HK$178

Indirizzo: 3 ° piano, Hotel Emperor, 8 White Egret Street, Sha Tin
Telefono: 2633 1288

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