Recentemente ho scoperto un buffet con un ottimo rapporto qualità-prezzo! Il ristorante a buffet The Palate è recentemente arrivato all’hotel The Royal Park Hotel a Sha Tin. Oltre ai frutti di mare molto amati, offre una varietà di piatti asiatici, occidentali e indiani, nonché prelibatezze di manzo wagyu cucinate al momento!
Il design del ristorante The Palate si basa sul rosa corallo, il verde menta e l’oro, abbinati a decorazioni vegetali, creando un’atmosfera fresca e confortevole. La zona del buffet è piena di cibo delizioso, con particolare attenzione alla stazione di ostriche fresche, che questo mese offre le rinomate ostriche francesi Fine De Claire, succulente e dolci, insieme a aragoste, zampe di granchio, lumache di mare, gamberi, vongole e molti altri frutti di mare freschi!
Il sashimi riserva sorprese, con salmone, capesante, gamberi tigre, polpo, pesce azzurro, sogliola e bastoncini di granchio, oltre a mini piatti di riso sashimi, sushi a mano aperta, rotoli di cipolla e tartufo nero con manzo, e il piatto principale è il manzo Wagyu cucinato al momento, tra cui sushi di manzo Wagyu abbrustolito, rotoli di manzo Wagyu, teppanyaki di filetto di manzo Wagyu giapponese, grigliata di manzo Wagyu giapponese con sale e koji, e persino shabu-shabu di manzo Wagyu americano!
L’area dei dolci offre una vasta selezione, tra cui torte alla frutta fresca, banana bread, cheesecake ai lamponi, torta al tartufo al cioccolato bianco e nero, Mille Feuille alla crema di pistacchio e ciliegie e oltre 50 tipi di dolci! Inoltre, The Palate ha anche una Cocktail Station con una varietà di cocktail e mocktail preparati al momento, e la sera ci sono vini rossi e bianchi a volontà, quindi gli amanti del buon vino non possono mancare!
Prezzi di febbraio (dopo lo sconto sul prezzo pieno, verrà addebitata una tariffa di servizio aggiuntiva sul prezzo pieno)
Pranzo: Lunedì al Giovedì Adulti HK$318 (20% di sconto) / Bambini HK$238 (20% di sconto)
Weekend e festivi Adulti HK$498 (23% di sconto) / Bambini HK$348 (23% di sconto)
Cena: Lunedì al Giovedì Adulti HK$698 (13% di sconto) / Bambini HK$438 (13% di sconto)
Weekend e festivi Orari 17:00-19:00 e 19:30-22:00
Cena Adulti HK$658 (27% di sconto) a HK$718 (13% di sconto) / Bambini Cena HK$398 (27% di sconto) a HK$448 (13% di sconto)
Domenica o festivi selezionati Buffet di tè pomeridiano Orari 14:30-17:15
Adulti HK$248 / Bambini: HK$178
Indirizzo: 3 ° piano, Hotel Emperor, 8 White Egret Street, Sha Tin
Telefono: 2633 1288
Lettura consigliata:
- Il Museo Snoopy di Tokyo riapre dopo il restauro! Nuove aree per selfie all’ingresso / Nuove sale espositive / Snoopy gigante di 8 metri
- Mostra teamLab arriva a Central il prossimo mese! Scatta una foto con centinaia di installazioni artistiche a forma di uovo luminoso
- Mangia e scopri! Il menu “ingredienti misteriosi” del ristorante Fusion di Soho! Ricci di mare di Hokkaido / fegato di pollo al tartufo nero
