Proveniente da Tokyo, “Nakameguro sulla cima” apre il suo primo negozio all’estero a Tsim Sha Tsui. È un popolare ristorante di robatayaki locale, situato in una posizione molto nascosta e misteriosa.
Il ristorante è principalmente arredato con legno di noce, al centro c’è un bancone per la griglia aperta e un bancone per il sushi, dove i clienti possono mangiare e vedere lo chef preparare deliziosi piatti. Inoltre, c’è una vasta selezione di sakè per creare un’atmosfera vivace.
Per quanto riguarda il cibo, vengono utilizzati ingredienti forniti da Yamaji, il più grande grossista del mercato di Toyosu. Come nei pub giapponesi, si può gustare una varietà di piatti, come antipasti, stuzzichini per accompagnare il sake, sashimi, grigliate alla brace, piatti principali e dolci.
Antipasto imperdibile con olio di oliva caldo e maionese di menta, servito in una padella di ghisa bollente, spalmato sulla focaccia con maionese di menta, delizioso! Altri piatti alla griglia includono lingua di manzo grigliata, anguilla, ecc. Se ti piace il pesce, puoi anche ordinare un’anguilla intera! La carne di pesce è tenera e ricca di grasso, perfetta con aceto di yuzu!
Altri snack includono granchio miso alla griglia, vongole cotte in sake e noodles giapponesi con manzo, tutti perfetti da accompagnare con il vino!
Indirizzo: Negozio B3-01, piano B3, Hotel Kowloon, Tsim Sha Tsui
Orario di apertura: 12:00-15:00; 17:30-22:30
