Le magasin de pain artisanal Soft Thunder, situé à Kennedy Town, a ouvert son premier café phare de 2 000 pieds carrés à Wan Chai, avec une zone de restauration pour la première fois. La décoration est dans un style décontracté de la côte ouest de l’Amérique du Nord, avec une variété de produits de boulangerie artisanale et une toute nouvelle gamme de pâtisseries et de boissons à consommer sur place !
En plus du « Pistachio Croissant » toujours populaire, de nouveaux produits à base de pistaches ont été ajoutés, notamment « Unicorn Puff » et « Pistachio Latte ». Les amateurs de pistaches ne doivent pas manquer ça !
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全新 pâtisseries comprenant également le « Crème Caramel Danish » exclusif à la salle à manger, avec sa pâte feuilletée croustillante et sa crème caramel onctueuse, offrant une double sensation en bouche ! La « Custard Tart » quant à elle est réalisée avec une recette améliorée, pour une tarte à la crème encore plus légère et croustillante !
La nouvelle série de boissons comprend une collaboration avec la marque locale de torréfaction de café ROASTWORK, qui propose son propre mélange de grains appelé Soft Thunder, avec des notes de noisette, de cacao et de noisette. Il y a aussi une option de mélange de grains avec des saveurs fruitées à choisir !
Adresse : Boutique B, rez-de-chaussée, 31 Queen’s Road East, Wan Chai
Horaires d’ouverture : 8h – 20h