강남구에 위치한 수제 베이커리 Soft Thunder는 완차이에 2,000 평방 피트의 첫 번째 플래그십 카페를 오픈했습니다. 이번에 처음으로 식사 공간을 마련하였으며, 북미 서부 해안의 여유로운 스타일을 채택한 인테리어로 꾸며져 있습니다. 또한 다양한 수제 베이킹 제품과 새로운 식사 메뉴 및 음료 시리즈를 제공하고 있습니다!
“피스타치오 크로와상” 외에도, 매장에는 “유니콘 퍼프”와 “피스타치오 라떼”와 같은 다양한 피스타치오 제품이 추가되었습니다. 피스타치오 애호가들은 꼭 한 번 시도해보세요!
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전체적으로 새로운 베이킹 제품에는 “크레메 카라멜 덴마크”라는 식당에서만 제공되는 따뜻한 덴마크 디저트도 포함되어 있습니다. 바삭한 덴마크 페이스트리 위에 매끄러운 카라멜 푸딩이 올라가서 이중 맛을 선사합니다! “커스터드 타르트”는 업그레이드된 레시피로 만들어져서 완전히 부드럽고 바삭해졌습니다!
전체적으로 새로운 음료 시리즈의 커피는 현지 커피 로스팅 브랜드 ROASTWORK와 협력하여 Soft Thunder 자체 블렌딩 원두를 출시하며, 너티한 맛과 초콜릿, 헤이즐넛 향이 강조되었습니다. 또한, 고객들이 선택할 수 있는 Fruity 맛의 블렌딩 원두도 있습니다!
주소: 완차이 홍콩 여왕대로 동 31번지 지하 B 샵
영업시간: 오전 8시 – 오후 8시