Sur les îles, l’ouverture de cafés n’est plus une nouveauté, et Peng Chau compte plusieurs cafés et pâtisseries à visiter. Cependant, en termes de style et de qualité alimentaire, le Island Table Grocer Café est le plus recommandé.
Island Table Grocer Café a ouvert ses portes il y a environ deux ans, géré conjointement par trois sœurs. L’ensemble de la maison blanche est rempli de plantes à l’extérieur, avec des sièges extérieurs, tandis qu’à l’intérieur, il y a une rangée de sièges donnant sur la rue et de grandes fenêtres, créant une atmosphère très décontractée et agréable.
Café Bien que petit, l’assortiment alimentaire est complet, avec des toasts au pain aigre et des ingrédients de base tels que le saumon, l’avocat, ainsi que des plats légers et frais comme le houmous, la salade de fromage de buffle, des pâtes salées et des pizzas, ainsi que des produits de boulangerie tels que des wraps grillés et des biscuits aux noix.
Mais ce qui attire le plus, ce sont les desserts ! Leur gâteau au fromage maison a des saveurs uniques, notamment le « gâteau au fromage au caramel » (52 HK$) qui est cuit à la commande, avec une couche croustillante de caramel apportant une saveur de caramel, et le « gâteau au fromage aux pommes dorées » (55 HK$) qui est une saveur estivale limitée, avec un intérieur de fromage crémeux et une garniture de pommes dorées, et une couche croustillante, offrant une texture riche et variée.
Les boissons ont également des styles estivaux limités, comme le « Café à la Noix de Coco d’été » (56 HK$) avec du lait de coco, très crémeux et lisse.
Le voyage en bateau de Central à Peng Chau ne prend que 20 minutes, pourquoi ne pas quitter la ville pour une petite escapade sur une île !
Adresse : 9C, rue Wing Hing, Ping Chau
Heures d’ouverture : Fermé le lundi et le mardi
Téléphone : 6019 7694
