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8月 23, 2022

坪洲小岛白墙小屋 café!大窗户采光设计,必试焦糖/苹果金宝芝士蛋糕!

在离岛开设咖啡馆已经不是什么新鲜事了,坪洲也有几家可以打卡的咖啡店或甜品店,不过以食物款式和质素来说,最值得推荐的就是这家 Island Table Grocer Café。

Island Table Grocer Café开业约两年,由三姊妹共同经营,整个白墙身屋子外放满植物,又有户外座位,而室内则有一列面向街的座位及大窗户,小店气氛十分休闲怡人。

咖啡馆虽小,但食物种类齐全,酸面包吐司有基本咖啡馆供应的三文鱼、牛油果等配料,另有hummus、水牛芝士沙拉等清新轻食、咸食意大利面和比萨,还有烤肉卷、核桃酥等烘焙产品。

However, the most attractive thing is still the desserts! The homemade cheesecakes have unique flavors, among them, the “Caramel Cheesecake” (HK$52) is baked upon order, with a crispy caramel layer bringing a caramel fragrance, while the “Apple Crumble Cheesecake” (HK$55) is a summer limited edition flavor, with a smooth cheesecake filled with apple crumble, and a crispy layer on top, providing a rich and layered texture. 然而,最吸引人的仍然是甜点!自制的芝士蛋糕有独特的口味,其中的“焦糖芝士蛋糕”(HK$52)是按订单烘烤的,脆脆的焦糖层带来焦糖香味,而“苹果金宝芝士蛋糕”(HK$55)是夏日限定口味,内部有苹果金宝馅,顶部有脆脆的层,口感丰富而层次分明。

饮品也有夏日限定的款式,「夏日椰香咖啡」(HK$56)加入椰奶,十分 creamy 滑溜。

从中环到坪洲的船程只需20分钟,不妨远离城市来个小岛游!

地址:坪洲永兴街9C号地下
营业时间:星期一、二休息
电话:6019 7694

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