La gare de Hong Kong abrite une toute nouvelle pâtisserie blanche SIGNATURE, avec des gâteaux au design raffiné et des couleurs très attrayantes. En fait, la marque elle-même propose des plats français maison et des produits pour des fêtes à la française, donc tous les produits sont élaborés avec les détails délicats de la cuisine française, et les gâteaux et les pâtisseries sont tous faits maison frais.
La nouvelle pâtisserie a un logo composé d’un motif en forme d’œuf d’oie dans les tons de rose, et de nombreux gâteaux sont également conçus dans cette forme, avec une texture extérieure ressemblant à du marbre, de la pierre ou à un œuf d’oie. Il y a de nombreux goûts disponibles, y compris le mochi au thé matcha et haricots rouges de couleur verte pomme, la saveur de fraise rose, le yuzu japonais jaune vif, la châtaigne juteuse, etc., avec des options de grande taille pour 4 à 6 personnes à partager et des portions individuelles.
Un autre produit phare est la corne à la crème, disponible en plusieurs saveurs et couleurs, dont la vanille, le matcha aux haricots rouges, la mangue, la fraise, le cheesecake aux myrtilles, le thé earl grey, la pistache, le litchi, etc. Prendre une photo en le tenant à la main ressemble à un cornet de crème glacée, avec une couche extérieure croustillante et une crème douce et lisse.
La pâtisserie propose également une variété de produits de boulangerie tels que des biscuits, des palmiers, des barres de chocolat au fromage et aux noix fabriquées en France, offrant un large choix. Un autre choix de dessert à Hong Kong Station !
Adresse : Boutique HOK 29, Central, Hong Kong