En la estación de Hong Kong hay una nueva pastelería de color blanco llamada SIGNATURE, con pasteles de diseño delicado y colores muy llamativos. Resulta que la marca en sí misma se dedica a la cocina francesa casera y a la elaboración de alimentos para fiestas francesas, por lo que todos los productos tienen los delicados detalles de la cocina francesa, y los pasteles y productos horneados son todos frescos y caseros.
La nueva pastelería tiene un logotipo compuesto por un patrón en forma de huevo de ganso en tonos rosados, y varios pasteles también están diseñados con esta forma, incluso la capa exterior tiene una textura similar a la piedra, roca o huevo de ganso. Hay muchos sabores disponibles, como el mochi de té verde con frijoles rojos y manzana, el sabor a fresa en rosa, el pomelo japonés en amarillo brillante, y la castaña con flores de crisantemo, entre otros, con opciones de tamaño grande para compartir entre 4 y 6 personas y opciones individuales.
Otro producto destacado es el cuerno de crema, disponible en varios sabores y colores, incluyendo vainilla, matcha con frijoles rojos, mango, fresa, arándano con queso crema, té earl grey, pistacho, lichi, entre otros. Al levantarlo y tomar una foto, se asemeja a un cono de helado, con una capa exterior crujiente y una crema suave y sedosa.
La pastelería también ofrece una variedad de productos horneados, como galletas, palmeritas, barras de queso crujientes hechas con chocolate francés y nueces. ¡Hay muchas opciones para elegir, así que ahora hay una opción más de postre en la estación de Hong Kong!
Dirección: Tienda HOK 29, Estación Central de Hong Kong