ที่สถานีฮ่องกงมีร้านเค้กสีขาวล้ำชื่อ SIGNATURE ที่มีรูปทรงเรียบง่าย สีสันสดใส ต้นกำเนิดของแบรนด์เองเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสและผลิตอาหารเลี้ยงงานปาร์ตี้ฝรั่งเศส ดังนั้นผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นมีรายละเอียดที่ละเอียดของอาหารฝรั่งเศส และเค้ก ขนมปังทุกชิ้นทำจากวัตถุดิบสดใหม่จากการผลิตของตนเอง
ร้านเค้กใหม่นี้มีโลโก้ที่ประกอบด้วยรูปร่างรูปไข่เป็ดสีชมพู และมีเค้กหลากหลายรูปแบบที่ออกแบบให้มีรูปร่างเช่นเดียวกัน และทำให้ดูเหมือนหินอ่อนหรือหินหรือไข่เป็ดทั้งภายนอกด้วย มีรสชาติและสไตล์มากมาย เช่น คัมภีร์ถั่วแดงชาเขียวสีแอปเปิ้ล รสสตอเบอร์รี่สีชมพู ยูซึซุของญี่ปุ่นสีเหลืองสด หรือเทียนของคาสตานิ และมีขนาดใหญ่เพียงพอสำหรับ 4 ถึง 6 คนแบ่งปันและขนาดเล็กแยกชิ้น
ผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจอีกอย่างคือทรงกลมครีม มีหลากหลายรสและสี เช่น วานิลลาชีส ชาเขียวถั่วแดง มะม่วง สตอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ชีส เบอร์กามอล มะม่วงหิมพานต์ ลิ้นจี่ ฯลฯ จับมือถ่ายรูปดูเหมือนกระดาษครีมเหมือนคอน ซึ่งเป็นชั้นนอกที่กรอบและครีมนุ่มเนียน
ร้านเค้กมีหลากหลายชนิดของขนมเบเกอรี่ เช่น คุกกี้, คุกกี้ปีกผีเสื้อ, บาร์ช็อกโกแลตที่ทำจากช็อกโกแลตและถั่ว, มีหลายทางเลือก จึงมีของหวานอีกหนึ่งทางเลือกที่สถานีฮ่องกงในอนาคต!
ที่อยู่: ร้าน HOK 29 ที่สถานีฮ่องกงในย่านเซ็นทรัล