Recientemente se ha abierto un nuevo izakaya japonés llamado «Yurakucho» en la calle Wo On Lane en Central. Su estilo de decoración está inspirado en la arquitectura tradicional japonesa, con elementos como papel de pared de bambú, texturas rústicas, piedra y paneles de madera. Además, cuenta con mesas de bar abiertas, creando un ambiente cómodo. Después del trabajo, venir aquí a disfrutar de buen vino y comida es una buena sensación.
La tienda ofrece una amplia selección de deliciosos platos, como takoyaki con papas fritas, bonito seco, alga nori y salsa de yema de huevo, que le dan un toque diferente a los tradicionales bocadillos callejeros de Osaka. El sashimi de pulpo ahumado con madera de cerezo se sirve con un toque de jugo de yuzu y cebolla, realzando el sabor fresco del marisco. Uno de los platos principales es el teppanyaki, que incluye brochetas a la parrilla, una selección de platos a la parrilla y bocadillos. Cada plato se prepara fresco y tiene un sabor único.
Además, hay una variedad de arroces y fideos, incluyendo ramen de pollo con panceta de cerdo o tofu en caldo blanco, onigiri de tres sabores con semillas de salmón, y fideos con huevo y salsa de mostaza y yema de huevo.
Si quieres disfrutar de una copa, puedes elegir entre cócteles de whisky japonés, sake puro, sake premium, Negori clásico italiano y shochu. Los cócteles de whisky japonés incluyen el «Sonic», hecho con vino de uva Kyoho, té frito, agua con gas y agua tónica, creando una experiencia llena de matices.
Dirección: 43-55 Yun Hoi Street, Central, Hong Kong
Horario de atención: de 5pm a 1am
