尖沙咀 H Zentre tiene una nueva opción para disfrutar de comida y vino. El nuevo bar de comida japonesa «room 3» tiene un ambiente espacioso y está dividido en 3 áreas, incluyendo el área principal de comedor «Akasaka Room» con elementos de diseño de bambú, la «Ginza Room» con lámparas colgantes en forma de hojas de bambú y la «Roppongi Room» con paredes diseñadas con hojas.
La carta de cócteles de «room 3» presenta una selección de cócteles especiales de Japón que combinan diferentes frutas y ingredientes naturales. Incluye 8 cócteles de autor, entre ellos «The Fiction», elaborado con vino de uva Koshu de Japón, gin botánico y champagne Telmont Réserve. Este cóctel se sirve con un misterioso humo que le da un toque único. El cóctel «Sakura Cha» de tonos rosados combina gin japonés con flor de cerezo, durazno y soda de jazmín, creando un sabor refrescante.
Después de disfrutar de un buen vino, no puede faltar la comida para acompañarlo. Recomendamos el «huevo de pescado con erizo de mar», hecho con huevas de pez espada envueltas en alga nori, crujientes por fuera y suaves por dentro. El «pollo picado con huevo de aguas termales japonés» está hecho con pollo de Kyushu y se sirve con cebolla japonesa para realzar el sabor. También tenemos deliciosos platos como «tortitas de camarones y maíz», «camarones blancos fritos», «tofu con mentaiko», «edamame con trufa negra», «filete de solomillo de wagyu a la parrilla» y «onigiri a la parrilla con opción de mentaiko o bonito seco». Tenemos una amplia variedad de platos para elegir.
Dirección: Tienda UG01-03, planta baja, H Zentre, 15 Middle Road, Tsim Sha Tsui
Horario de atención: (domingo a jueves) de 4:00 p.m. a medianoche; (viernes y sábado) de 4:00 p.m. a 2:00 a.m.
Teléfono: 6361 8505
