المطعم MONMONO الذي يقع في منطقة سوهو في وسط المدينة، والذي يتكون من طابقين، يجذب الأنظار بشكل كبير! تم تصميم الديكور الداخلي للمطعم بنفس لون الجدران الخارجية الأصفر الكامل، بالإضافة إلى العديد من اللوحات والزخارف المليئة بالطابع الثقافي الأجنبي، مما يجعله مكانًا مثاليًا لالتقاط الصور ومشاركتها على إنستغرام!
MONMONO يقدم أطباقًا من البحر الأبيض المتوسط، بما في ذلك أطباق تحتوي على مأكولات بحرية. يأتي “Scallop Crudo” كطبق مقبلات، حيث يتم تقديم شرائح سمك البطلينوس الطازجة من هوكايدو مع عصير الليمون والفلفل الحار، مما يعطي طعمًا حمضيًا وحلوًا ومنعشًا، وبالإضافة إلى ذلك فإنه يتميز بألوان زاهية. أما “Caesar Salad” فهو خيار كلاسيكي، يحتوي على خس روماني وتونة ولحم خنزير مقرمش وقطع خبز محمص بالثوم وجبنة بارميزان، وهو منعش ولذيذ.
「Manila Clams Stew」أو ما يعرف بـ “طبق البلح البحري المطهو باللحم الحار الإسباني والنبيذ الأبيض”، ولكن MONMONO يختلف في طريقة تحضيره عن الأساليب الأخرى، حيث يستخدم خصيصًا النقانق الحارة والفاصوليا البيضاء والنبيذ الأبيض لإعداده، مما يجعل الطعم أكثر غنى. ويعتبر “Lobster Paella” وجبة الروبيان الإسبانية في المطعم أيضًا ترقية، حيث يتم طهيها باستخدام مرقة غنية مصنوعة من رؤوس الروبيان، مما يضاعف النكهة الطازجة.
المزيد من القراءة:
- HeSheEat متجر جديد بأجواء يابانية دافئة! آيس كريم كريمي غني / بانكيك هش مع إحساس هوائي / مجموعة متنوعة من الأطعمة المالحة
- مطعم في سنترال يقدم بوفيه طوال اليوم لمدة 90 دقيقة مع تشكيلة متنوعة من الأطباق اليابانية بما في ذلك الأوسترا والأطباق الرئيسية الفاخرة مثل الكراب والأودون
- NOC جديد 5 أنواع من الحلويات المخبوزة المنزلية! كعكة البف باستري بالحشوة السائلة والبسكويت بالثوم واللحم المقدد
بالإضافة إلى المأكولات البحرية، هناك أطباق خاصة أخرى بما في ذلك “Beef Tartare” وهو لحم بقري تارتار، مصنوع من لحم بقري إيطالي غني الطعم يقدم مع قشرة بطاطس مقرمشة وصفار بيض طازج، لا يمكن مقاومته! وهناك أيضًا “Suckling Pig” خارجه مقرمش وداخله هش من خنزير رضيع إسباني.
أما بالنسبة للحلوى الأخيرة، فهناك مفاجأة أيضًا، بما في ذلك طبقة من السكر والقرفة، و”تشوروس” الإسبانية المقلية في الزيت والتي يتم تناولها مع صلصة البندق، بالإضافة إلى “التوست الفرنسي” المقدم مع آيس كريم الفستق، وقد يتم تناولها مع كأس من النبيذ الفوار اللذيذ، فاستمتع بقليل من الرشفة!
العنوان: شارع شيتوندون 44-46، المستوى الأرضي، محل A و B ساعات العمل: من الثلاثاء إلى الجمعة من الساعة 15:00 حتى منتصف الليل؛ يومي السبت والأحد من الساعة 11:30 حتى منتصف الليل الهاتف: 9017 9075
