تعتبر تاكو تشو منطقة مثالية للعثور على المأكولات الشعبية، واليوم سنقدم لكم تجربة تناول الطعام في مطعم ريتشي الياباني اليدوي الذي يقع في شارع داي تشون. يقدم المطعم وجبات يابانية يدوية مع تصميم داخلي دافئ يعطي الشعور بالأسرة. الأسعار معقولة والجودة ممتازة.
الوجبة الكاملة طوال اليوم تبدأ من 58 دولارًا، تشمل وجبة رئيسية وسلطة موسمية وطبق بارد، يمكن تقديمها مع أودون دايتوكي، أو معكرونة الباكو أو أرز ياباني، ويمكن اختيار إحدى ثلاثة أنواع من أطباق الحساء لأودون، بما في ذلك حساء السمك بالكونبو، أو حساء العظام الخنزير، أو حساء العظام البقري، ويمكن القول إن الاختيار المتنوع يظهر الاهتمام الكبير. أما بالنسبة لاختيار السلطة، يجب اختيار سلطة اليوسو والبطاطا البنفسجية والتفاح الأخضر، حيث يمزج البطاطا البنفسجية الناعمة مع التفاح الأخضر اللذيذ، مما يمنح طعمًا منعشًا عند تناوله.
تتميز تسعة أطباق ثابتة بخصائصها الخاصة، مثل توصية بلحم البقر المطهو ببطء مع صلصة الفطر المنزلية / 98 دولار، حيث يُطهى لحم البقر بشكل ناعم ولذيذ، وتكون صلصة الفطر مالحة ولذيذة، مما يجعلها تتناسب تمامًا مع لحم البقر. بالنسبة لـ شرائح لحم الخنزير المقرمشة / 68 دولار، فهي تعتبر توصية أخرى، وتختلف قليلاً عن طريقة القلي التقليدية اليابانية، حيث يتم تقديمها مقرمشة فقط بطبقة رقيقة من القلي، ولكنها تظل مقرمشة ولذيذة، وعند إضافة صلصة حلوة فإنها تصبح أكثر لذة.
أوصي بشدة بإضافة 8 دولارات للحصول على بيض مسلوق في صلصة الصويا، سواء كنت تأكله مع الأرز أو الأودون أو حتى المعكرونة البُكرية، لن تشعر بأي شيء غريب، الصفار مليء بنكهة صويا غنية، قم بكسر الصفار وامزجه مع الأرز أو المعكرونة، سترتفع درجة الطعم بشكل كبير، وستشعر بالرضا الكامل!
العنوان: شارع داي كوان، رقم 13، داي تونغ سين تسوين، الطابق الأرضي A
ساعات العمل: 11:45 صباحًا – 4 مساءً؛ 5 مساءً – 9:30 مساءً
