想念泰國地道美食？最近可以試試沙田帝逸酒店 Alva House 推出的「泰」滋味夏日盛宴自助晚餐，除了超過 14 款泰式美饌之外，餐廳亦聯乘可口可樂®設置懷舊精品打卡位！
餐廳入口位置設有可口可樂®場景，大家拍照之餘亦可以欣賞可口可樂®展覽珍藏，同時到可口可樂®特設專屬飲品區，試試香茅青檸雪碧®、清爽青瓜雪碧®、芫茜可口可樂®及冰啡樂這 4 款消暑特飲！
至於泰式美食 Buffet 方面，開胃菜式主打泰式冬蔭功，酸辣且鮮香十足，而泰式辣椒膏炒蟹就以時令螃蟹加入特製泰式辣椒膏烹調，鮮甜蟹肉之中滲透微辣。還有配上青口、魷魚、蝦仁等的菠蘿海鮮炒飯、充滿椰香的泰式黃咖喱雞、泰國街頭美食蠔仔餅等。
值得一提的有即場香烤的泰式串燒，蘸上香濃沙嗲醬，非常惹味！泰式船麵同樣即叫即製，湯底以芫荽、八角及香茅等香料熬煮 8 個鐘！
泰國菜式之外亦有其他美食，例如帶有果香的自家製煙三文魚、刺身、壽司、日式鐵板燒、爐端燒、天婦羅、即開生蠔、冰鎮龍蝦、麵包蟹及各式烤肉等。甜品方面有全新推出的泰式沙冰區，可以配搭龍眼、大樹菠蘿、金柚肉等配料，另有泰式芒果糯米飯、斑蘭椰汁糕、椰青大菜糕、蝶豆花果凍等甜品。
「泰」滋味夏日盛宴自助晚餐
日期：8 月 1 日起至 9 月 30 日
地址：沙田源康街 1 號帝逸酒店 1 樓
