タイの本格的な美食を懐かしんでいますか？最近、シャティンのアルバハウスで提供されている「タイ」の味夏のビュッフェディナーを試してみてください。 14種類以上のタイ料理の他に、レストランはコカ・コーラ®と提携して、懐かしいブティックの写真スポットを設置しています！
レストランの入り口にはコカ・コーラ®のシーンが設置されており、写真を撮るだけでなく、コカ・コーラ®の展示品を鑑賞することもできます。また、コカ・コーラ®専用の飲料エリアに行って、レモングラスライムスプライト®、さわやかなキュウリスプライト®、コリアンダーコカ・コーラ®、そしてアイスコーヒーラットの4種類の夏の特別ドリンクを試してみてください！
タイ料理のビュッフェでは、前菜にはタイ風トムヤムクンが主役で、酸っぱくて香り豊かです。タイ風の唐辛子ペーストで炒めたカニは、旬のカニに特製のタイ風唐辛子ペーストを加えて調理され、甘いカニ肉の中に微辛が染み込んでいます。さらに、青口貝、イカ、エビなどが入ったパイナップルシーフード炒飯、ココナッツの香りが豊かなタイ風黄カレー鶏、タイの屋台料理のオイスターパンケーキなどもあります。
即席で焼かれたタイ風串焼きは言及に値します。濃厚なサテソースにつけて、非常においしいです！タイ風船麺も即注文即調理で、スープのベースにはコリアンダー、八角、レモングラスなどの香辛料が8時間煮込まれます！
タイ料理以外にも、果実の香りが広がる自家製のスモークサーモン、刺身、寿司、鉄板焼き、ろばた焼き、天ぷら、生牡蠣、冷製ロブスター、カニ、さまざまな焼肉など、他の美味しい料理もあります。デザートには、新しく導入されたタイ風かき氷エリアがあり、ライチ、パイナップル、グレープフルーツなどのトッピングを選ぶことができます。また、タイ風マンゴーもち、パンナコッタ、ココナッツプリン、バタフライピー寒天などのデザートもあります。
「太」夏の楽しみ自己サービスディナー
日付：8月1日から9月30日まで
住所：沙田源康街1号ディイホテル1階
