踏入初夏，香港罕有花種節果決明迎來花季，花枝上密集交錯淡粉紅、白色的小花，形成一簇簇的粉紅花束，連綿不絕，帶來了一片絕美的花海。
而屹立於香港美利酒店的百年古樹節果，更是唯一入選香港古樹名木册的節果決明樹，非常珍貴，其淺白粉紅的花串顏值超高，粉嫩色系惹人喜愛，微風一吹，花瓣漫天紛飛灑下，如詩如畫，絕對是打卡影相的好去處。
趁住一年一度的花季來臨，由即日至5月31日，酒店特別推出「迎花賞樂之旅」主題的 staycation 和餐飲推廣，讓顧客在入住期間，細賞這百年老樹的溫婉美態。想一邊賞花，一邊歎下午茶的話，酒店更在花期推出限定供應的 「古樹繁花下午茶」，當中以春季水果及粉紅食材入饌，包括多款賣相精緻的鹹甜美點，充滿少女心。
甜點包括白桃撻、柚子茉莉花泡芙、紅桑子費南雪小蛋糕、玫瑰士多啤梨卷等等；而鹹點小食亦相當吸引，包括雞尾酒蝦配辣根奶凍、紅菜頭醃三文魚三文治、鱈魚籽撻、煙熏鴨肉三明治等。
另外，大家亦可品嘗酒店調酒師以花入饌的特色雞尾酒，享受賞花後的微醺時光。
