香水、あなたも私も彼女もたくさん買い、たくさん所有してきましたが、香水の製作の苦労の裏には、あなたはどれだけ知っていますか？一本の花の香水だけを取ってみると、花の種類、育てる土壌、花を摘む時期、抽出する手法、すべてが調香師の緻密な計算を経ています。異なる花の香りのブレンド、香りのレイヤーを引き立てる方法、香水の液体の色調さえも、すべてが専門的な知識であり、経験の積み重ねでもあります。
もしもあなたも香水好きなら、Diorの初の香水ドキュメンタリー映画「NOSE」を見逃さないでください！おそらくあなたは疑問に思うかもしれませんが、なぜ香水をテーマにしたドキュメンタリー映画が「Perfume」や「Fragrance」という名前ではなく、「Nose」という名前なのか、それは各クラシック香水の魂が「Nose」と呼ばれる神殿級の調香師によって作られているからです。裏に労働者や職人の「Nose」がいなければ、香水は存在しません！そして、Diorのこの香水ドキュメンタリー映画「NOSE」は、ブランドの香水の神秘を明らかにするだけでなく、ブランドの主任調香師であるFrançois Demachyへの敬意でもあります！
去年年初、東京で François Demachy との対話の機会を得て、長年のキャリアで数々のクラシック作品を生み出してきた79歳の香水職人に感動しました。フランソワは、フランスの香水の都、グラースで育ち、幼少期から花畑に囲まれて育ちました。卒業後、香水業界に身を投じました。2006年、Diorに参加し、Diorの主席調香師およびLVMHグループの香水開発ディレクターとして、Dior Homme、Miss Dior Cherie、Sauvage、そして近年人気の高いMaison Christian Diorシリーズなど、多くのクラシック香水作品を生み出しています！
フランソワとの会話の中で、彼の香水作りへの情熱と信念に触れることでしょう。気候変動による花作物への影響、市場の変化、制作上の様々な制約に直面しても、フランソワ・デマシーは職人の心と革新をバランスよく保ち、驚くべき香水作品を生み出しています。そして昨年、フランソワ・デマシーはフランス芸術文学勲章を受賞し、彼の芸術への貢献が称賛されました。
記録映画「NOSE」は、Arthur de KersausonとClement Beauvaisによって共同監督され、Francois Demachyと一緒にグラース、パリ、カンヌ、マダガスカル、スリランカ、東京、上海など、14の都市を訪れ、希少な原料や香水製作の過程を体験します。全編約70分で、VOD on Apple TV、Amazon Prime Video、Google Playなど、多くの海外ストリーミングプラットフォームで配信されています。香港の香水愛好家たちは、映画が地元のプラットフォームで配信される日を心待ちにし、Francois Demachyと一緒に香水の旅を楽しみます！
