由全球知名的 Zaha Hadid Architects 打造的奢華地標 The Henderson,建築外觀巧妙捕捉了洋紫荊含苞待放的優美姿態,將大自然流暢的不規則之美。而項目內的 花雲(Hana no Kumo)、Peridot 及 Akira Back 三間餐廳,最近更同時榮獲國際建築與設計大獎「2026凡爾賽獎」(Prix Versailles 2026)評選為「全球 16 間最美餐廳」,不僅奠定了 The Henderson 作為融合高端餐飲、空間美學與沉浸式體驗的國際級地標地位,更成為無數市民與全球遊客趨之若鶿的全新飲食打卡聖殿。
如果說建築是一座城市的輪廓,那餐飲則是定義其靈魂的色彩 —— 香港近年的新地標建築 The Henderson 即將完美融合這兩種元素,於 2025 年第四季揭幕一場前所未有的「登峰味覺之旅」。

