等了又等,日本過江龍 GARIGUETTE 終於在銅鑼灣 Fashion Walk 開店,香港都可以吃到不少人都打卡的圓形拿破崙 Mille-pressé,更帶來 12 款原創及香港限定口味登場!
新店還原表參道總店裝潢,店內可透過玻璃窗內欣賞到拿破崙的製作過程,並設有室外半露天座位可以打卡!
拿破崙 Mille-pressé 概念來自法國傳統的千層酥(Mille Feuille),而 GARIGUETTE 銅鑼灣店的忌廉原材料、即場打發的機器由日本直送,製作過程亦跟足日本店,Mille-pressé 無論味道或口感都百分百還原日版,圓形餅面特別設計成雕刻出可視鏤空設計,可以看到酥餅之中的豐富內餡!
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GARIGUETTE 香港店共有 8 款甜口味及 4 款鹹口味,主打包括招牌的「Napoléon」(原味士多啤梨拿破崙 Mille-pressé),以特製吉士忌廉配上士多啤梨,口感酸甜,令人一口接一口!想試多款口味或跟朋友分享,點餐時更可選「Half-Half」,將兩款甜點口味拼配於同一個拿破崙內!
喜歡鹹味 Mille-pressé 的話,推介另一人氣口味「Jambon & Fromage」(雙重芝士火腿拿破崙 Mille-pressé),以車打芝士、水牛芝士搭配火腿及薯蓉,香脆可口,芝士更有拉絲效果!
另外還有香港限定的「奶茶忌廉芒果」口味,把充滿香港特色的奶茶製成香滑忌廉,再配上酸甜多汁嘅芒果及黑糖核桃,層次豐富!
地址:銅鑼灣 Fashion Walk 百德新街 42-48 號地下 D 舖
營業時間:12nn-8pm