等待して待って、日本の過江龍 GARIGUETTEがついに銅鑼灣のファッションウォークにオープンしました。香港でも多くの人が訪れる円形のミルプレッセを楽しむことができます。さらに、12種類のオリジナルフレーバーや香港限定のフレーバーも登場します!
新しい店舗は表参道本店の内装を再現しており、ガラス窓越しにナポレオンの製作過程を鑑賞することができます。また、半露天の屋外席も設けられており、写真を撮ることもできます!
拿破崙 Mille-pressé のコンセプトは、フランスの伝統的なミルフィーユから着想を得ています。そして、GARIGUETTE 銅鑼灣店のクリームの原材料や、その場で作られる機械は日本から直送され、製作過程も日本の店舗に準じています。Mille-pressé は、味も食感も日本版を完全に再現しており、円形のパイ生地は特別に彫刻され、中の豊かなフィリングが見えるようになっています!
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GARIGUETTE 香港店には、甘い味の8種類と塩味の4種類があります。特におすすめは、「Napoléon」(オリジナルのストロベリーミルフィーユ)で、特製のクリームとイチゴを組み合わせた酸味と甘さが口の中で広がります!複数の味を試したい場合や友達とシェアしたい場合は、「Half-Half」を注文することもできます。2つのデザートの味を1つのミルフィーユに組み合わせることができます!
喜欢咸味 Mille-pressé 的话,推荐另一人气口味「Jambon & Fromage」(双重芝士火腿拿破崙 Mille-pressé),以车打芝士、水牛芝士搭配火腿及土豆泥,香脆可口,芝士更有拉丝效果!
另外、香港限定の「ミルクティークリームマンゴー」味もあります。香港の特徴が詰まったミルクティーを滑らかなクリームにし、さらに酸味と甘さがあるジューシーなマンゴーと黒糖ウォールナッツを添えて、豊かな味わいになっています!
住所:銅鑼灣ファッションウォーク、百德新街42-48番地、地下D号店
営業時間:12時から午後8時まで