喜欢吃生蚝又想找性价比高的日式自助餐,可以试试中环扶手电梯旁LLTower的北木岛喜多嬉牡蛎屋!数月前由摆花街搬迁至新店,店面更宽敞,更有多款特色美食。
当中推介有「90 分钟懷石风放題」,HK$498 一位就包括头盘、二道,同时可以任食自北木岛喜多嬉蠔场的生蠔及日本产帆立贝!
头盘有「喜多嬉怀石八品」有伊势海老羊羹、海胆松叶蟹黄金膏配蟹醋啫喱、手工月见烧鸡软骨棒、炭烧活鳗(二食)、明太子拌秋葵、喜多嬉牡蛎茶漬饭、鲜甜的爱知县白象贝刺身及季节沙拉,摆盘精美,其中的「伊势海老羊羹」以木鱼清汤制作,充满龙虾的鲜味!
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二道有「松叶蟹舞茸五岛手延乌冬配白象贝浓汤」,汤底用上10斤白象贝熬煮,配上来自日本的原只松叶蟹钳,加入时令舞茸菇及少量柚子皮提升味道,充满鲜味。
午市套餐也有很多选择,比如有”金枪鱼盛合丼御膳”,”牡蛎浓汤配五岛手延乌冬”等,方便附近的中环上班族!另外也有多款小食、单点串烧及清酒鸡尾酒,其中必试有”松叶蟹膏竹炭多士”,蟹香浓郁,多士香脆,有惊喜!
地址:中環些利街 2 號 LL Tower 3 樓
營業時間:中午 12 時至晚上 11 時 30 分
電話:6089 8740