Khi nghĩ đến nơi thư giãn phong cách văn học, không cần phải uống cà phê, bạn cũng có thể đi uống trà! Basao tea, với các cửa hàng tại Causeway Bay và Admiralty, là một cửa hàng trà trẻ trung và đơn giản, có nhiều lựa chọn trà, và kết hợp trà vào các món tráng miệng và món mặn.
Cửa hàng ở Causeway Bay được trang trí bằng nhiều cây xanh, kết hợp với các yếu tố nội thất bằng gỗ, khi đến đây ngồi uống trà, đọc sách, bạn có thể cảm nhận được một không khí thư sinh chậm rãi.
Mùa thu này, các sản phẩm mới được ra mắt đặc biệt chọn lựa từ cây sồi màu vàng, được ngâm trong thời gian dài, mang hương thơm độc đáo và lâu dài của sồi, khi kết hợp với sữa để tạo ra latte vẫn đầy hương vị trà. Ngoài ra còn có trà lúa mạch với sữa, lúa mạch rang có hương vị hạt dẻ nutty, nếu bạn thích hương vị đậm đà thì sẽ phù hợp với khẩu vị của bạn.
Trà lá dừa đơn côi cũng được sử dụng trong bánh cuộn để tạo ra sản phẩm mới giới hạn cho mùa thu, chiếc bánh cuộn bông mềm với hương trà đậm, kèm kem và bánh nếp đầy đặn, vị ngọt ngào và dai dai khiến người ta nhớ mãi.
Trên menu vẫn còn nhiều lựa chọn, từ các món tráng miệng như bánh pudding trà mịn màng, có ba loại trà là trà Darjeeling mùa hè, trà Tie Guan Yin và trà Jasmine Mao Feng, đến bánh matcha mousse bánh bích hình hộp. Còn về món mặn, có các lựa chọn như bánh mì nướng, hamburger, bánh mì bơ tỏi, salad và hơn mười loại khác, bất kể bạn đến vào thời điểm nào cũng có thể tìm được món ăn phù hợp!
Địa chỉ: 16 Bạch Sa Đạo, Causeway Bay
