西贡 Little Cove Espresso เป็นร้านกาแฟที่มีคนเยอะตลอดเวลา แม้ว่าจะเปิดมาหลายปีแล้ว แต่ยังคงมีความนิยมอยู่! บรรยากาศของร้าน รวมถึงการตกแต่งภายใน มีคุณภาพเหมือนกาแฟร้านสไตล์ออสเตรเลีย! ไม่นานมานี้ ร้านกาแฟเสียทางออกจากซายกง และเปิดสาขาที่เคนนีดีแอนส์!
พื้นที่ร้านใหม่กว้างขวาง สร้างบรรยากาศที่สบาย ดี ดีไซน์ภายในเป็นสไตล์ที่เรียบง่าย แต่ใส่ใจถึงรายละเอียด บาริสต้ามีเครื่องชงกาแฟ 2 เครื่อง ไม่มีของตกแต่งเกินไป และตรงกลางของร้านอาหารมีโต๊ะยาวใหญ่ มีม้านั่งไม้ ติดหน้าต่าง สามารถชมวิวทะเลที่ซอยลงไปได้ สนุกกับการรับประทานอาหารช้าๆ ได้สบายใจ ค่ะ
ในเมนูอาหารมีการเพิ่มเมนูใหม่ที่ใช้ผักและผลไม้มากมาย เมนู “Beef Benedict” (HK$145) ใช้เนื้อวัวที่เลี้ยงหญ้า ทอดอ่อนจนนุ่ม มาพร้อมกับอโวคาโด น้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ซอส ไข่ดาว และขนมปังโฮลวีตออตจากโฮลกรีน เสิร์ฟพร้อมเสิร์ฟอย่างอุดมสมบูรณ์และมีปริมาณมาก.
「เนื้อแกะทอดช้า」 (HK$145) มาพร้อมกับบรอโคลีที่อบและแตงกวาอิตาลี ซอสบีทรูทสีแดงและชิปกรอบ เสริมด้วยผักที่ช่วยสมดุลรสชาติของเนื้อแกะ “ริคอตต้า ฮอทเค้ก” (HK$125) คือเค้กริคอตต้าที่นุ่มนวล มาพร้อมกับมาสคาร์โปเนชีสเบา ผลเสียดและเบอร์รี่ ถั่วลิสงกรอบและซอสคาราเมล รสชาติเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว
เครื่องดื่มนอกจากกาแฟแล้วยังสามารถลองลาเต้ที่ไม่ใช่กาแฟ เช่น มะขามเทศ ชาไข่มุก ช็อกโกแลตบีทรูท โดยใช้ส่วนผสมจากอาหารสุขภาพ และใช้นมโอ๊ตในการปรุงอาหาร
แม้จะไม่ต้องไปไกลถึงเซากงอีกต่อไป แต่ร้านกาแฟในวันแรกของการเปิดร้านก็เต็มไปด้วยลูกค้า ดึกดูดความสนใจจากชาวต่างชาติและชาวบ้านใกล้เคียง คาดว่าคนเยอะของเซากงจะเริ่มปรากฏในเคนนีดี้ทาวน์เร็ว ๆ นี้!
ที่อยู่: หมู่บ้านเคนนีดีจังหวัดฮ่องกง หมู่ที่ 3-5 ชั้นใต้ดิน
