도쿄 오모테산도에서 온 The Matcha Tokyo가 홍콩에 상륙한 후 드디어 두 번째 매장을 오픈했습니다! 이번에는 추억의 남평쇼팩토리에 상륙하여 100% 유기농 말차, 말차 소프트 아이스크림, 구운 차 특제 음료, 구름 달걀 크로플을 모두 제공합니다!
새로운 매장에는 식사를 할 수 있는 좌석이 마련되어 있어 공간이 더 넓고 브랜드의 인테리어 스타일을 충실히 따르며 회색 시멘트 벽과 목재의 조합을 활용하여 여유로운 분위기를 조성하고 시대를 초월한 젊은 느낌의 공간을 만들어냅니다.
공간이 많아지면서 메뉴도 더 다양해졌는데, 예를 들어 말차를 좋아하는 사람들을 위한 부드러운 아이스크림, 차도 예절로 말차를 직접 우려내는 것, 그리고 홍콩에서만 만나볼 수 있는 우유를 넣은 Matcha Latte Float 등이 있습니다. 이 시그니처 스타일은 물론 필수로 먹어봐야 하고, 말차 선택에는 진한 쓴맛과 달콤한 맛이 어우러진 Tokyo Rich가 추가되었는데, 젊은 차 선생이 차를 우려내는 것을 지켜보며 전체 분위기는 특히 조용하고 평화로워 보입니다.
새로운 음료가 새로운 후지 차 시리즈에 추가되었습니다. 더욱 특별한 Houjicha Protein을 만들었는데, 고품질의 후지 차 잎뿐만 아니라, 웨이 프로틴과 완두 프로틴도 함께 넣었습니다. 운동을 좋아하고 근육을 단련하는 사람들에게 특히 적합합니다. Croffle은 荃灣店에서 한정판으로 출시되었는데, “Egg in the cloud”($88)는 한 끼 식사로 충분한 양의 all day breakfast처럼 보이며, 버터 향 가득한 croffle과 꿈같은 구름 모양의 계란, 아보카도, 샐러드 채소가 가득하며, 연어 또는 닭고기와 함께 선택할 수 있습니다.
또 다른 두 가지 특별한 쿼리샵 한정 크로플 맛이 있습니다. “마시멜로 크로플” (58달러)은 녹인 마시멜로가 끌어올리는 효과가 있고, “카라멜 바나나 크로플” (58달러)은 달콤한 바나나 위에 바삭한 카라멜 조각이 올라가 있습니다.
녹차 애호가가 놓치면 안 되는 것은 “녹차 마시 크로플”($42)입니다. 이 맛은 최초로 촬완점에서 판매되며, 크로플 안에 부드러운 녹차 마시가 들어 있습니다! 녹차 애호가로서는 촬완점 한정 체험 30분 워크샵에도 주목해야 합니다. 손쉬운 방법으로 고객이 직접 만들고 퀄리티 높은 녹차를 맛볼 수 있습니다!
제외하고는 아이스크림, 녹차, 워크샵 체험을 즐길 수 있습니다. 매장에는 녹차 관련 제품들도 판매하고 있습니다. 녹차 가루, 녹차 우유 잼, 녹차 초콜릿 호두, 그리고 도쿄 프리 하라주쿠 “흑선”과의 협업으로 만든 나가사키 케이크까지, 집으로 녹차 맛을 가져갈 수 있습니다!
장소 : 荃완 남풍사공 지하 G01 호
영업 시간 : 월요일부터 금요일까지 오전 8시-오후 6시, 토요일, 일요일 및 공휴일 오전 9시-오후 8시
전화 : 2699 2038
워크샵 세부 정보：
날짜: 매주 금요일부터 일요일까지 7 월
시간: 오전 11시 – 11시 30분
가격: $98
예약 전화 또는 현장 등록 가능
