아직 한 주도 남지 않아 로맨틱한 발렌타인 데이를 맞이하게 되었는데, 정성스럽고 맛있는 케이크를 준비해 사랑하는 이와 함께 달콤한 시간을 보냈나요? 이전에 소개한 발렌타인 데이 주제의 케이크를 이어, 더 많은 특별한 스타일을 골라 여러분이 이 달콤한 날을 위해 준비할 수 있도록 도와드리겠습니다!
//1、호텔 아이콘//
여자들은 꽃을 좋아하지 않는 사람이 없습니다. 그리고 Hotel ICON의 발렌타인 데이 케이크 시리즈는 다양한 색조의 장미 꽃잎을 모티프로 삼아 “장미의 속삭임” 울랄라 장미 다크 초콜릿 케이크, “복숭아 장미” 일본 복숭아 스폰지 크림 케이크, 그리고 “분홍 미인” 딸기 스폰지 크림 케이크로 여자들의 마음을 사로잡습니다!
3 종류의 케이크는 한 잎 한 잎 부드러운 식용 꽃잎으로 장미 꽃의 입체적인 형태를 층층이 쌓아 올린 후, 꽃잎에 식용 금잎을 장식하고 내부에는 스폰지 케이크, 울 네마 크림, 과육이 들어 있어 크림은 가볍고 과일 향이 풍부하여 입안에서 달콤한 맛을 느끼게 합니다!
//2. 홍콩 카리 호텔 //
홍콩 케리 호텔는 “그녀/그”를 위한 발렌타인 데이 하트 케이크를 선보입니다. “그녀의 마음” 케이크는 프랑스 샴페인 케이크 무스, 화이트 피치 퓨레, 아몬드 오렌지 달걀 흰자 케이크로 만들어졌으며, “그녀의 마음” 샴페인 화이트 피치 케이크와 “그의 마음” 다크 초콜릿 헤이즐넛 케이크도 함께 제공됩니다. 모두 섬세하고 소박합니다.
//3, 나인 드래곤 코르도바//
코울론 샹그릴라의 Baked By Shangri-La가 진한 2월 케이크 시리즈를 선보입니다. “진한 초콜릿 헤이즐넛 케이크”, “산딸기 피스타치오 레이어 케이크”, “블루베리 사워 크림 치즈 케이크” 등이 포함되어 있으며, 케이크는 태구시타이센터 APITA의 새로운 Baked By Shangri-La 기간 한정 매장, 호텔 로비 데스크 및 샹그릴라 온라인 스토어에서 구매할 수 있습니다.
//4. 강도 홍콩 샹그릴라//
아일랜드 샹그릴라의 “두 마음이 어우러진 케이크”는 두 마음이 연결된 형태로, “화이트 하트”는 화이트 커피와 헤이즐넛 크럼블이 들어가 있고, “핑크 하트” 부분은 장미차가 주입된 라즈베리와 코코넛 라떼로 달콤한 맛을 사랑하는 사람과 함께 나눌 수 있습니다.
//5. 비베 케이크 부티크//
크리스마스와 설 명절 이후, Vive Cake Boutique는 인기 있는 LuLu 돼지와 다시 손을 잡아, 이번 발렌타인 데이를 위한 “LuLu’s Lu-mantic Voyage” 케이크 시리즈를 선보입니다! “Luv Lu at First Bite”에는 주황색과 연분홍색의 크림 장식과 빨간색 하트 모양의 크림 장식이 올려진 케이크가 포함되어 있으며, 두 마리의 LuLu 돼지는 빨간색 하트 모양 초콜릿으로 둘러싸여 귀엽고 로맨틱한 느낌을 줍니다!
사인색 “Uni-cone” 케이크는 “Love You Like a LuLu”로 변주되어, 두 마리의 LuLu 돼지가 각각 아이스크림 콘과 케이크 옆에 늘어앉아 있으며, 케이크에는 빨간색과 분홍색 하트 초콜릿 조각이 뿌려져, 진한 사랑이 계속해서 뜨겁게 느껴집니다! 또한 VIVE 플로리스트 디자인이 통합된 “Love Momentum”은 연한 분홍색 케이크에 백합과 하얀색 개나리로 디자인된 플로리스트 작품을 꽂아, 환상적인 느낌이 가득합니다!
언급할 만한 점은, 각각의 케이크는 레드 벨벳 케이크와 크림 치즈, 얼그레이 케이크와 얼그레이 크림, 초콜릿 케이크와 초콜릿 버터 크림, 바나나 케이크와 초콜릿 버터 크림, 혹은 바닐라 스폰지 케이크와 망고 유자 무스를 포함한 5가지 맛을 선택할 수 있습니다.
//6. 라 비냐//
수상한 베이커리 La Viña 와 곧 완자이에서 오픈하는 일본식 모던 클럽 Maison Meiji 가 협력하여 발렌타인 데이 기간에 한정판 “Monogram 딸기 케이크”를 선보입니다! 두 층의 부드러운 스펀지 케이크에 진한 부드러운 버터 크림이 채워지고, 케이크의 중간에는 두꺼운 신선한 딸기 젤리가 채워져 있으며, 위쪽에는 일본의 토치기현과 후쿠오카현에서 온 딸기가 가득하게 올려져 있습니다. 딸기는 즙이 풍부하고 맛이 진하며 달콤하고 신맛이 균형을 이루어 한 입에 빠져들게 만듭니다. 독특한 모양도 사진 찍기에 완벽합니다!
//7. 트윙클 베이커 데코//
트윙클 베이커 데코의 “연애 천문대” 발렌타인 데이 시리즈는 두 가지 소형 정교한 케이크를 선보입니다. 이 두 가지는 커플들이 함께 즐기기에 가장 적합합니다! “새벽의 무지개”는 치즈 무스와 딸기 버터 케이크로, 신선하고 달콤한 맛이 입맛을 돋우며, 치즈 무스 안에는 황도 과육이 살아있어 입안에서 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 케이크는 화려한 무지개 초콜릿 장식으로 장식되어 연한 노란색과 연한 분홍색과 어우러져 소녀들의 감성을 자극합니다!
다른 한편은 연한 파란색과 연한 보라색 그라데이션 색상의 “Love U to the Moon and Back”으로 로맨틱한 별하늘을 주제로 하며, 별 모양의 설탕과 초콜릿으로 장식되어 “My Love” 케이크 플래그가 달려 로맨틱하고 감성적입니다. 내부는 진한 초콜릿 무스와 초콜릿 스폰지 케이크로, 달콤한 블랙 체리 쨈을 곁들여 부드러운 초콜릿 풍미가 가득하며, 가운데는 부드러운 초콜릿 크림이 쏙쏙 들어가 매끈한 식감입니다!
//8、가족//
라 패밀리는 하트 모양의 “In My Heart” 핑크 석류 라즈베리 쉬폰 케이크를 선보입니다. 섬세하고 향긋한 홋카이도 신선 크림이 부드럽고 촉촉한 쉬폰 케이크를 감싸며, 케이크의 층마다 핑크 석류 무스와 홈메이드 VALRHONA 라즈베리 초콜릿 크런치가 살짝 섞여 있어 산뜻하고 달콤하지 않게 층이 나뉘어 있습니다.
케이크 외부는 층층이 겹쳐진 분홍색 꽃잎 모양의 신선한 크림 플라워로 장식되어 있으며, 분홍색 장미 장식, 장미 꽃잎 및 신선한 딸기가 장식으로 사용되어 있으며, 특별히 제작된 빈티지 초콜릿 왁스 스탬프가 추가되어 달콤하고 우아한 느낌을 줍니다!
//9、용도//
喜欢可爱的款式吗？不妨看看龙岛以“Blowing Petals in Love”为主题的情人节蛋糕！其中的“Teddy Sweet 柚子朱古力慕丝蛋糕”以比利时 72% 浓厚细腻纯黑朱古力慕丝，搭配日本柚子味法式布丁制作而成，底层则以朱古力海绵蛋糕及榛子黑朱古力脆脆带来多重口感。面层更放有一只让人一见倾心的可爱 3D 小熊朱古力，捧着红心正在“示爱”，甜蜜满溢！
동일한 벨기에 72% 순초콜릿 무스로 만든 “유자 초콜릿 무스 케이크”는 일본 유자 맛 프랑스 푸딩과 어울려 상큼하고 가벼운 맛을 선사합니다. 화려한 금잎 빨간색 하트 모양이 더해져 한눈에 반할 수밖에 없어요! 또한 “봄 디저트 컵”에는 매끈하고 달콤한 “보라 컵” 화이트 피치 딸기 무스와 연한 우유향이 풍기는 “분홍 컵” 홋카이도 우유 푸딩이 준비되어 있어요. 두 사람이 함께 즐길 수 있는 맛있는 디저트예요!
//10. 티 WG//
만약 당신과 파트너가 ‘차 중독자’라면, Tea WG의 발렌타인 데이 선물용 차 향기 케이크를 한번 시도해보세요! Tea WG의 독점 블렌딩 차 스타일에는 ‘차의 영원한 차 향기 딸기 바닐라 케이크’가 포함되어 있습니다. 아몬드 크럼블 베이스 위에 부드러운 스펀지 케이크가 올라가고, 딸기 잼과 레몬 향 크림 안에 차의 영원한(Timless Tea) 차 향기 무스를 덮었습니다.
또한 “장미 향기 홍차 향 딸기 케이크”는 외부가 장미 향기 홍차 (Bain de Roses Tea) 향의 무스와 딸기 잼으로 이루어져 있으며 부드러운 스폰지 케이크와 함께 맛볼 수 있어 신선하고 달콤한 맛이 어우러져 사람들이 계속 떠올리게 만듭니다.
더 알아보기: 홍콩 케리 호텔、구룡 샹그릴라、강도 샹그릴라、Vive Cake Boutique、La Viña、Twinkle Baker Décor、La Famille、룽도、Tea WG、Hotel ICON
