距离情人节还不到一周的时间，你已经准备好一款精致又美味的蛋糕，与心爱的人一起甜蜜庆祝了吗？继早前介绍的情人节主题蛋糕之后，我们继续为大家精选出更多特别款式，让你为这甜蜜的一天做好准备！
//1、唯港蓝酒店//
没有女生不爱花，而Hotel ICON的情人节精选蛋糕系列就以不同色彩的玫瑰花瓣为造型，带来「玫瑰绮语」云呢嗱玫瑰黑朱古力蛋糕、「桃香玫瑰」日本香桃海绵奶油蛋糕及「粉红佳人」草莓海绵奶油蛋糕，俘虏女生们的心！
3款蛋糕以一片片粉嫩的食用花瓣层层交叠出玫瑰花的立体外型，再以食用金箔点缀于花瓣上，而内层是海绵蛋糕、云呢啰奶油及果肉，奶油轻盈且果香浓郁，口感层次丰富，令人甜入心坎！
//2、香港嘉里酒店 //
香港嘉里酒店带来专属「他/她」的情人节心型蛋糕，其中的「她心」蛋糕用上法国凯歌香槟慕斯、白桃茸及杏仁柑橘蛋白饼制成，另外亦有件装的「她心」香槟白桃蛋糕，以及件装的「他心」黑朱古力榛子蛋糕，精致小巧。
//3、九龙香格里拉//
九龍香格里拉的 Baked By Shangri-La 推出濃情 2 月蛋糕系列，包括「濃香朱古力榛子圓頂蛋糕」、「紅桑子開心果千層酥」、「藍莓酸忌廉芝士蛋糕」等，蛋糕亦於太古城中心 APITA 全新 Baked By Shangri-La 期間限定店、酒店大堂櫃檯及香格里拉網上商店有售。
//4、香港岛香格里拉//
港岛香格里拉的“两心相悦蛋糕”以心心相连为造型，“白心”为白咖啡和榛子脆脆，而“粉红心”的部分则是玫瑰茶注入覆盆子和椰子拿铁，让你与挚爱分享甜蜜滋味。
//5、Vive Cake Boutique// //5、Vive Cake Boutique//
繼聖誕節及農曆新年之後，Vive Cake Boutique 再度與人氣 LuLu 豬聯手，為今個情人節帶來以愛為題的「LuLu’s Lu-mantic Voyage」蛋糕系列！當中包括「Luv Lu at First Bite」，蛋糕綴上粉橙及粉黃色相間的忌廉唧花及紅色心心忌廉唧花，而兩隻 LuLu 豬在紅色心型朱古力的襯托下，顯得可愛又浪漫！
招牌粉红色“Uni-cone”蛋糕则变奏成“Love You Like a LuLu”，两只 LuLu 猪各自依偎在雪糕筒旁及蛋糕侧，而蛋糕洒上红色及粉红色的心心朱古力碎，让浓情爱意持续升温！另外还有融入 VIVE 花艺设计的“Love Momentum”，于淡粉色的蛋糕插上以小百合及白桔梗设计的花艺作品，充满梦幻感觉！
值得一提的是，各款蛋糕均有 5 款口味可供選擇，包括紅絲絨蛋糕配忌廉芝士、伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉、朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉、香蕉蛋糕配朱古力牛油忌廉或雲呢拿海綿蛋糕配芒果柚子慕絲。
//6、拉维尼亚//
獲獎烘焙店La Viña与即将在湾仔开业的日式摩登会馆 Maison Meiji 联手，推出情人节期间限定的「Monogram 草莓蛋糕」！两层松软的海绵蛋糕夹着香浓软滑的牛油奶油，而蛋糕的中层夹着一层厚厚的鲜草莓夹心啫哩，顶部则铺满来自日本栃木县及福冈县的草莓，草莓多汁味浓、酸甜味道平衡，令人一试爱上，独特的造型亦是打卡必备！
//7、闪耀贝克尔装饰//
Twinkle Baker Décor 的“戀愛天文台”情人節系列帶來兩款小巧精緻的蛋糕，最適合倆口子一起品嚐！“Rainbow at Dawn”內裡為乳酪慕絲及草莓牛油蛋糕，味道酸甜開胃，而乳酪慕絲內夾著黃桃果茸，使口感層次更豐富。蛋糕飾上吸睛的七色彩虹朱古力裝飾，襯托淡黃及淺粉紅色調，充滿少女情懷！
另一款浅蓝及浅紫渐变颜色的「Love U to the Moon and Back」以浪漫星空为主题，装饰上星星形状的糖及朱古力，并加上「My Love」的蛋糕插牌，浪漫又有情调。内层为香浓朱古力慕丝及朱古力海绵蛋糕，配上酸甜的黑樱桃酱，中间夹有软朱古力夹心，口感香浓软滑！
//8、家庭//
La Famille 推出心形的「In My Heart」粉红石榴红桑莓戚风蛋糕，细腻香醇的北海道鲜奶油包裹着柔软湿润的戚风蛋糕，蛋糕的夹层夹有粉红石榴慕斯及自家制 VALRHONA 红桑莓朱古力脆脆，酸甜层次分明，清香而不甜腻。
蛋糕外层是层层交叠的粉色花瓣型鲜奶油挤花，配以粉红玫瑰装饰、玫瑰花瓣及鲜甜草莓作点缀，更加入特别制作的复古朱古力火蜡图章，予人甜蜜又典雅的感觉！
//9、龙岛//
喜欢可爱的款式吗？不妨一看龙岛以“Blowing Petals in Love”为主题的情人节蛋糕！其中的“Teddy Sweet 柚子朱古力慕丝蛋糕”以比利时72%浓厚细腻纯黑朱古力慕丝，搭配日本柚子味法式布丁制作而成，底层则以朱古力海绵蛋糕及榛子黑朱古力脆脆带来多重口感。面层更放有一只令人一见倾心的可爱3D小熊朱古力，捧着红心正在“示爱”，甜蜜满溢！
同样以比利时 72% 纯黑朱古力慕丝打造，并配搭日本柚子味法式布丁的「柚子朱古力慕丝蛋糕」，带来清新轻怡的滋味，加上绚丽的金箔红心造型，让人一见倾心！另外还有两款「春日甜品杯」，包括香滑甜蜜的「紫杯」白桃士多啤梨慕丝，以及散发着淡淡奶香的「粉红杯」北海道牛奶布丁，同样是适合二人分享的美味甜点！
//10、茶WG//
如果你跟另一半是「茶控」的話，可以一試 Tea WG 的情人節精選茶香蛋糕！加入 Tea WG 獨家調配茶的款式包括「茶意永恆茶香草莓香草蛋糕」，以杏仁酥餅為底，上蓋綿潤的海綿蛋糕，嵌入草莓醬和檸檬味奶忌廉內餡，外裹茶意永恆（Timeless Tea）茶香慕斯。
另外还有“玫瑰芬香红茶茶香树莓蛋糕”，外层是玫瑰芬香红茶（Bain de Roses Tea）茶香慕斯及树莓酱，与绵润的海绵蛋糕一起品尝，口感酸甜交错，让人回味无穷。
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