올해 여름에 여행을 떠날 수 없지만 홍콩에 머무르는 것도 많은 Staycation 옵션이 있습니다. 특히 인증샷을 찍는 것을 좋아하고 특색 있는 음식을 찾는 음식광들은 이미 다음 목표를 찾고 있을 것입니다. 직접 요리하는 음식 휴가! 두 번째 단계 리모델링 계획을 완료한 홍콩 푸어 시즌스 호텔은 미쉐린 레스토랑 외에도 새로운 바 ARGO와 로비 카페 Gallery가 7월 15일에 오픈합니다. 식욕이 강한 당신에게 새로운 선택지를 제공할 것입니다!
// 특색 있는 칵테일을 제공하는 뉴클래식 바 ARGO //
네 시즌스 호텔의 새로운 바 ARGO는 신고전 양식을 기반으로 한 실내 디자인으로, 온실에서 영감을 받아 외부와 내부 공간의 경계를 흐린 스트림 라인 형태의 건물로 구성되어 있으며, 작은 화분과 거울 장식을 사용하여 외부 요소를 내부로 가져왔습니다. 바 입구에는 나무로 만든 벽화가 설치되어 있으며, 레이저 조각 기술로 섬세한 나뭇잎 패턴이 새겨져 있으며, 고객들은 빅토리아 항을 감상할 수 있습니다.
친구들과 함께 한잔 즐기는 것을 좋아하는 사람들에게는 혁신적인 다양한 칵테일이 가장 매력적일 것입니다! 시즌스 호텔의 ARGO는 아시아 각지에서 칵테일 재료를 조달하여 현지 꿀벌농장에서 얻은 라임과 롱안 꿀로 꿀 맛의 칵테일을 만들거나, 말레이시아 원주민의 카카오 농장에서 구입한 단일 원산지 카카오로 신선한 맛의 칵테일을 선보입니다.
ARGO의 첫 번째 칵테일 메뉴 “Here Today, Gone Tomorrow”은 꿀, 초콜릿, 바닐라, 커피, 백미, 사과 등 6가지 일상 식재료를 사용하여 독특한 맛을 창조하며 계절 식재료 및 주류 업계와의 협력 프로젝트에 따라 칵테일 메뉴 “Canvas”를 주기적으로 업데이트하여 창의적인 칵테일 다양하게 제공합니다. Four Seasons Hotel은 또한 “ARGO 글로벌 창의적 스피릿 가이드”를 선보이며 세계 각지에서 온 다양한 스피릿을 포함하고 있으며, 오스트레일리아 수상 경력을 가진 The Never Never Distilling Co.와 협력하여 새로운 감각을 선사하는 스피릿을 선보입니다.
// 도쿄의 프리미엄 커피 브랜드 및 찻집과 협업하는 카페 갤러리 //
오후 차를 즐기는 커피 애호가라면, 호텔 미쉐린 레스토랑의 요리에서 영감을 받은 Gallery 호텔 옆 회전 계단 옆 로비 카페를 한번 방문해보세요. 현지 풍미를 느낄 수 있는 다양한 메뉴를 제공합니다. 음료에 관해서는 Gallery 팀이 도쿄의 프리미엄 커피 브랜드 Omotesando Koffee에서 교육을 받았으며, 일본에서 독특한 방식으로 볶은 단일 원산지 커피콩을 사용하여 풍부한 커피 맛을 선사합니다.
사계절 호텔의 갤러리는 유차사와 협업하여 현대와 전통 기술을 결합하여 다양한 중국 차를 선보입니다. 이 중에는 브랜드 스타일 및 계절마다 변경되는 계절별 선물도 포함되어 있으며, 고품질의 클래식 차 음료, 희귀 차 종 및 차를 선택할 수 있도록 차가운 차도 제공됩니다. 또한 유차사의 차 예술가가 차 서비스를 담당하며, 차를 좋아하는 당신은 지금 사계절 호텔의 이 새로운 매장을 즐겨보세요.
더 알아보기: 홍콩 푸어 시즌스 호텔
圖片來源：香港四季酒店
