螃蟹の季節がやってきました。大閘蟹だけでなく、蟹をテーマにしたビュッフェもあります！Hotel ICONのThe Marketレストランでは、時期限定の蟹の祭典ビュッフェディナーを提供しており、蟹を使った料理を多国籍の調理法で楽しむことができます！
螃蟹料理は冷たい料理から肉料理まで様々な種類があります。新鮮で甘い味の冷製の長脚ガニ、ガニとアボカドのサラダ、外はサクサクで中は柔らかいガニ肉の包み揚げ、ガニ肉のサラダとクリスピーなトースト、そしてサンドイッチ風のガニ粥が含まれています。おすすめは香辛料の効いたタイ風ソフトシェルクラブや韓国風の辛いガニ肉と年糕の炒め物です。また、松葉ガニ丼にはサーモンの卵が加わり、日本風の風味が広がります。
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季節の料理に加えて、定番の美食もあります。それには刺身/寿司、冷凍海産物、冷たい盛り合わせ、ハイナンチキンライス、スープ、カリブ海産のワイルドロブスターテール、インドのカレーなどがあります。
最後には、必ずゴディバのアイスクリームやミニD24ドリアンチーズタルト、自家製ドリアンアイスクリーム、ドリアンパンなど、様々なドリアンスイーツをお見逃しなく！
時令のカニの祭典ビュッフェ
日程：即日から11月30日まで
場所：尖沙咀科学館道17号ウェストコート2階 ザ・マーケット
電話：3400 1308
