香港で14年営業している本格的なポルトガル料理レストランCasa Lisboaは、ポルトガル出身のシェフが長年にわたり本場の味を守ってきました。最近では新鮮なポルトガル産のエビを使用した、様々な風味のエビ料理を提供しています。
經典なポルトガルの味、”ポルトガルの伝統的なビールで作ったガーリックシュリンプ”（$148/隻）は、オリーブオイルとニンニクでエビを炒めて、香り高く仕上げました。もう一つの前菜、”エビのサラダ”（$165）は、トマト、ピーマン、キュウリ、玉ねぎなどの野菜をたっぷりと煮込んで冷たいスープにし、さっぱりとした甘さが特徴です。
新鮮な「エビサンドイッチ」（$210）はポルトガル北部からやってきており、パンにはシーフードとビールで煮込んだソースがかかっており、濃厚で美味しいです。「エビとホタテのシーフードライス」（$588）はたくさんのカニ、エビ、ロブスターを5時間煮込んで作られた濃厚なスープで、生米を海鮮の味が染み込んだライスに炊き上げます。
現在、単品の新しいエビ料理を注文すると、無料で赤ワインまたは白ワインのサングリア1杯をプレゼントします。この特典は4月30日まで有効で、中環の夜景を眺めながらディナーを楽しむことができます。ぜひ、ワインを片手に特別な雰囲気をお楽しみください。
住所：中環雲咸街63号バーリービル2階
電話：2905 1168
