홍콩에 위치한 14년 역사를 자랑하는 포르투갈 요리 레스토랑 Casa Lisboa는 포르투갈 출신 주방장이 오랜 기간 동안 직접 관리하여 진정한 맛을 유지하고 있습니다. 최근에는 신선한 포르투갈 새우를 사용하여 다양한 맛과 특색을 가진 새우 요리를 선보이고 있습니다.
“클래식한 포르투갈 맛으로 선택할 수 있는 ‘포르투갈 전통 맥주로 삶은 갈릭 새우’ (148달러/마리)는 올리브 오일과 마늘을 넣어 새우를 볶아 향긋하게 요리되어 테이블에 올라옵니다. 다른 전채 요리 ‘새우 타타르’ (165달러)는 동결 토마토 스프와 함께 제공되며, 토마토, 피망, 오이, 양파 등 다량의 채소로 만들어진 동결 스프는 상큼하고 달콤한 맛이 있습니다.”
판매 형태가 새롭고 독특한 “홍새우 삼미치”($210)는 포르투갈 북부에서 온 것으로, 해산물과 맥주로 만든 소스를 빵 위에 뿌려 맛있게 즐길 수 있습니다. “홍새우와 가리비 해산물 밥”($588)은 많은 양의 게, 새우, 랍스터를 5시간 동안 끓여서 만든 진한 스프로, 싱싱한 새우와 함께 밥을 맛있게 조리할 수 있습니다.
현재 개별 주문으로 새로운 새우 요리를 주문하시면, 무료로 레드 와인 또는 화이트 와인 산그리아 한 잔을 선물로 받으실 수 있습니다. 이 특별 혜택은 4월 30일까지만 유효하며, 이곳에서 저녁 식사를 즐기면서 중앙 건물의 야경을 감상하며 포도주 한 잔을 마실 수 있습니다. 특별한 분위기를 느껴보세요.
주소: 중앙 운함 거리 63호 바리 빌딩 2층
전화: 2905 1168
