香港ウェスティンホテルとスキンケアブランドALBIONは、「ローズハニーフルーツアフタヌーンティー」というコラボレーションを発表しました。ALBIONのリフトアップシリーズをインスピレーションに、ローズ、ハチミツ、フルーツをテーマにした美しいデザートを提供します。
推介甜点包括「玫瑰拿破崙酥」,切成小巧圆形的拿破崙酥饼配搭云呢拿奶油及自家调制的草莓果酱,清新松脆。「蜂蜜朱古力慕丝」于白朱古力焦糖慕丝上铺上香甜软糯的蜂蜜果冻,配搭轻盈松软的橄榄油蛋糕及香脆的蜂巢造型朱古力。烤烘香脆的「香橙朱古力泡芙」内蕴藏着日本蜜柑果酱,顶层则以浓滑的朱古力及金箔作点缀。
鹹味の中には、「スモークサーモンとアボカドの包み」があります。スモークサーモンはアボカドで味付けされ、キュウリ、サーモンの卵、アボカドのピューレと一緒に提供され、塩味の中に甘さも感じられます。「サクサクチーズボール」は、モッツァレラチーズを牛乳と小麦粉で混ぜて凍らせ、固まった後にパン粉で揚げて、金色になるまで揚げます。食べると、チーズが引き伸ばされる効果もあります。
凡惠顧すると、ALBIONの活力と弾力を与える健康水セットと、日本式の贅沢な手のケアサービスの引換券2枚(合計HK$1,030相当)をプレゼントいたします。
「瑰蜜果香下午茶」
価格:HK$676 / 2人;HK$338 / 1人
日程:即日から11月30日まで(水曜日から日曜日)
時間:午後2時半から午後6時まで
住所:九龍ネイザンロード20番香港シェラトンホテル18階スカイラウンジ
電話:2369 1111