Nel cuore del centro di Central, c’è un ristorante Fusion dallo stile rilassante del Sud-est asiatico chiamato “Getaway”, che evoca l’idea di viaggiare e rilassarsi. L’arredamento è caratterizzato da un’abbondanza di mobili in rattan e piante in vaso, creando un’atmosfera tipica di Bali. Inoltre, il ristorante è pet friendly!
Il menu multiculturale del ristorante trae ispirazione dai piatti tipici del sudest asiatico. Tra i piatti consigliati c’è il “Sashimi di gamberi rossi alla thailandese”, in cui i gamberi rossi spagnoli vengono conditi con la tradizionale salsa di gamberi crudi thailandese, creando un sapore agrodolce e fresco. Inoltre, il taco messicano, un must della cucina messicana, viene arricchito con elementi della cucina thailandese, creando il “Wrap di lattuga thailandese con ripieno di carne di maiale”, ricco di ingredienti a base di carne di maiale.
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Per quanto riguarda il piatto principale “Getaway Pollo Arrosto Segreto”, viene marinato con una miscela di condimenti tradizionali cinesi e una varietà di spezie segrete del sud-est asiatico per ottenere un sapore delizioso. Viene prima cotto al vapore e poi arrostito, in modo da ottenere una pelle croccante e una carne tenera all’interno. “Petto d’anatra alla griglia con melanzane tailandesi e salsa al curry verde” viene cotto a bassa temperatura per un lungo periodo, poi viene servito con melanzane tailandesi e salsa al curry verde, per un sapore delizioso e stimolante.
Se desideri un bicchiere di vino, puoi scegliere tra alcuni cocktail caratteristici, come il “Wanderlust” con un bicchiere sospeso e una decorazione di peonia. Questo cocktail combina vodka, agrumi e cocco, con un aroma fruttato intenso. Anche l'”Island of Desires” ha una forma unica e si basa sulla vodka, con l’aggiunta di gelsomino, cocco e foglie fresche di pandano, per un sapore ricco di influenze del Sud-est asiatico!
Indirizzo: 43 Flower Street, Central, The Workstation, 2 ° piano
Orario di apertura: 12:00 – 02:00
Telefono: 3709 2667
