“More Than Thai Cafe”, il nuovo ristorante a tema mercato galleggiante thailandese a Tsuen Wan, offre combinazioni di fusion inaspettate come la zuppa Tom Yum con la pipa per sifonare e il ramen di manzo wagyu. Il design del locale è ispirato al mercato galleggiante thailandese e presenta posti a sedere a forma di barca, oltre a una varietà di piatti thailandesi moderni e dolci a base di tè.
Prima c’è il “piatto misto di snack felici” IG-able, che include palline di durian, pollo al pandan, ali di pollo al citronella e altri snack, ideale da condividere con gli amici. Il piatto principale è la “zuppa di frutti di mare invernali a sifone”, che mette la zuppa di frutti di mare invernali e le spezie thailandesi nelle pentole sifone verticali, estraendo l’essenza della zuppa di frutti di mare invernali e delle spezie attraverso il sifone a vuoto, con un gusto distintivo a strati!
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“A4 Barche di carne di manzo di Miyazaki” con un brodo ricco, accompagnato da ingredienti come carne di manzo di Miyazaki A4 importata direttamente dal Giappone, polpette di maiale tailandesi, tofu, uova e altri ingredienti, molto abbondanti! Inoltre, ci sono anche molti piatti thailandesi come “Insalata di gamberi senza ossa” e “Pollo Hainan senza ossa”.
Le parole non bastano mai, ci sono sempre i dolci! Il “Gelato di neve tailandese al tè al latte” utilizza il tè al latte tailandese importato come base per il gelato di neve, poi viene aggiunto il tapioca, la panna, il gelatina di felce e altri ingredienti. Mentre il “Dolce di pane tostato danese con cioccolato dorato” versa la salsa di cioccolato belga sul pane tostato, accompagnato da gelato al cioccolato, cioccolato Goldkenn, noci e biscotti Goldkenn, cremoso e ricco! E poi c’è il “Gelato di mango intero” con abbondante polpa di mango, dolce e fresco!
Indirizzo: Negozio 350-352, 3 ° piano, Tsuen Wan Plaza, 4-30 Tai Ho Street, Tsuen Wan
Orario di apertura: Lunedì-venerdì 11:30-21:00; Sabato, domenica e festivi 11:30-21:30